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2015年01月15日
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カテゴリ: お料理

今日は、近所の神社の どんど焼き


しおりん、昨日のうちに しめ縄納めてきましたヨ~

これで正月気分も完全に抜けたッ!!

おさぼりしているノルディックウォーク

再開しなくっちゃぽっ

2015_0114_095022-IMG_4780.JPG

神社の帰り、

三日ぶりのスーパーへ♪


あれれ~

忘れないように食材をメモしたメモを

ダイニングに忘れてきましたよ(*ノωノ) 中年あるあるネ


牛乳 しめじ タマゴに 人参

大根 ベーコン さけるチーズはホタテ味

あとは、アーモンドチョコに マッシュルーム

2015_0114_115952-IMG_4789.JPG

完璧\(^o^)/

でも、なかったーーーーっ


パン屋に寄るのを忘れて帰宅(=_=)


塾の迎えで買ってきました↓


2015_0114_142349-IMG_4790.JPG


夕飯は クリームスープスパ

息子が、給食と同じ味で作れ!っですって

そんなこと言われても、

わて 給食のクリームスープスパ食べたことないしね(-_-)


聞いてたら

ザバザバだのサラサラだの

クリームシチューを少しアレンジしたら

簡単に出来そうネ~♪


2015_0114_175008-IMG_4793.JPG

ホウレンソウがなければブロッコリー

ベーコンがなければウィンナー

牛肉がなければ鳥モモ肉

ローリエはなくてもいいけど

ローリエ、マッシュルームがあると 

家庭より店の味に近付くね


(※ローリエ冷凍室に保存してます)


玉ねぎは荒ミジンでもよいですが

人参は頑張って微塵切りに!


手順は100パーセント シチューと同じ^^

(ブロッコリー、ホウレンソウは食べる直前に入れました)


2015_0114_175017-IMG_4794.JPG

コクだしに とけるチーズを仕上げに1枚入れたいところですが

うちは↑使い切り挑戦中の写真のパルメザンチーズを入れました


お好みで、更に粉チーズやパセリを!

※コンテナガーデンで種から育てたイタリアンパセリ↓


2015_0114_194440-IMG_4801.JPG


息子はザバザバにソースをかけて

黒コショーで食べてましたヨ^^

2015_0114_194631-IMG_4803.JPG

給食より美味しィ~~~♪

って、

可愛いらしいこと言うでしょ号泣



フライドポテトも作りました♪


お義母さんが育てた男爵イモ

フライドポテトに断トツで向いてます!

30分~1時間 水に浸したら

水気を丁寧にふいて



2015_0114_084610-IMG_4777.JPG

綺麗に水気を拭こうと思うと

キッチンパーパーが何枚あってもたりないよ~

しおりん30分ほどザルに放置して自然乾燥しています^^


超薄々に小麦粉をまぶしたら揚げるだけ


私は揚げたてカリカリが好きですが

息子は冷めて しなびたポテトが大好物

かわってるよね^^;

2015_0114_195526-IMG_4806.JPG


ココちゃんは 何が好きかな?


2015_0114_205515-IMG_4809.JPG

寒がりなココちゃん

今 一番のお気に入りは石油ファンヒーターの前のようです^^;




今日は掃除も、断捨離もお休みです


わたしが参加しているトラコミュです↓

参考になる お掃除や断捨離の How toが盛り沢山

お時間があれば 覗いて見て下さいネ♪









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最終更新日  2015年01月15日 16時15分04秒
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