みなさま　こんばんは

今日は　久々に良いお天気でしたヨ・・・

庭の作業がはかどりそうでしたけど

両親に誘われるままにドライブへGo

1時間ほど走ったら

ハイ到着

The　スシロー(*ﾉωﾉ) 決して回し者ではごじゃりません

今日は7皿！！

千円で、ちゃんとお釣りが来たーーーーッ

そんなこんなで

今日のベントっ

前日の夕飯時に作ったマカロニサラダ

朝、チンしたカボチャを和えて

カボチャサラダにしたよ♪

メインは　なんちゃってエビマヨ

過去に何度も登場してますけど(*´ω｀*)

てんぷら粉をまぶしたエビを

大匙1.5杯のサラダ油で焼いたら

(↑奥はチンした玉ねぎのみじん切り) 

フライパンから出して(でないと熱でマヨが溶けるヨ)

チンしたタマネギ

マヨネーズ、ケチャップ、レモン汁の

オーロラソースで和えるだけ

こちらは夕飯のエビマヨ風↑

お弁当用のは、朝チンしてから↓

ケチャマヨで和えるよ♪

☆エビマヨ風

☆カボチャマカロニサラダ

☆卵焼き

もう一品は

赤、黄パプリカ、タマネギ、

しめじ、牛ミンチを炒めて

味付けは焼き肉のタレと少量の豆板醤

この年(じき50歳)になるまで

ずーーーーと瓶詰の豆板醤を使っていたけど

チューブの方がお匙とか要らないし使い勝手がイイネ

ウィンナーと鮭も焼けたところで

本日のお弁当

エビマヨ弁当の完成でーーーーーす('◇')ゞ

余談ですが

ブログを見た主人の素朴な疑問

弁当のフタ・・・

閉まるの？

安心して下さい！

ふたがドーム状になっているので

おかずが少々盛り上がっても

潰れることはありません

それにしてもね・・・

ごはんだけで550gもあるから

ホントにズシりと重い弁当箱なの

　「ちょっとご飯多すぎじゃないの？」

って息子に聞いてみたら

　「開けるときに　ごはんの圧(力)で

　　フタがぶっ飛ぶから　明日からごはん少し減らして」

　だって

　 

最後は

チンしたカボチャをガン見してる

食いしん坊のココちゃんでした♪