最近の　おかずカップって

食べられるんだね～♪

みなさま　こんばんは♪ 

ブログの写真を　もう少し綺麗に撮りたいな～なんて

ネットでカメラのお勉強していたら

また　こんな時間になっちゃた～(*´Д｀)

明日から三連休ですけど・・・

うちは、息子が部活の遠征で

5時半には家を出るって言うから、

久々に早起きしてオベント作らなくっちゃいけないのに～

まだ　お風呂にも入ってないヨーーー(*ﾉωﾉ)

赴任先から帰省する

主人のお迎えに行かなきゃいけないし

とにかく

今夜は1時までに　なんとか床に付きたい！

ほんじゃ

今日の　おべんと超特急で行きまーーーーす

昨日のうちに作った

かぼちゃ、サツマイモ、ニンジンのグラッセ 

グラニュー糖と塩とバターで煮るだけ( *´艸｀)

バターと言えば、

豆板醤に続き

最近は　こちらもチューブに変えた！！ 

ツヤツヤのニンジンに 

ほくほくのかぼちゃ♪ 

息子に味見させたら

サツマイモが和菓子みたいで

一番おいしね～って～♪

明日のお弁当には　サツマイモも

かぼちゃも入れるから

楽しみにしといてね～♪

な～ンて

わたしったら　やだヨッ

今日のお弁当に入れ忘れっちゃったじゃないの

そんなこんなで本日は、メインから！

昨夜のうちに作っておいた

ハンバーグ

では　ないんだな～笑

豚ミンチで作った

レンコン豚バーグ

作り方はハンバーグと同じ

パン粉、牛乳、卵とタマネギ、豚ミンチをこねて

片栗粉をまぶしたレンコンを

片面にだけはりつける

塩コショー、醤油、砂糖少々で

味付けしてるので　

そのまま食べられますが↑

晩御飯では　からしポン酢をつけて

いただきました

続いて

本日の卵焼き

前夜に　煮卵を仕込んだもんだから

冷蔵庫に卵が１コしか残ってなくて～汗

いつもは卵２コで卵焼き作って

１．５個分をお弁当に入れてるのに( ;∀;)

かさ増しに

カニカマとワカメを刻んで入れたヨ

卵１コ分だから

フライパンに一度に流し込んで

くるくるまいたら完成です

見た目はきれいなんですけど・・・

何も入ってないシンプルな卵焼きが

一番好き♪って

息子に言われました

卵焼きのお隣さんは

ほうれん草と人参のおかか和え 

ゆでたホウレンソウとニンジンを

お醤油と

うま味調味料、鰹節で和えただけです( *´艸｀)

本日のメニュー

１　レンコン豚バーグ

２　ウィンナー

３　サバの塩焼き

４　カニカマとワカメの卵焼き

５　ほうれん草と人参のおかか和え

６　ゆでブロッコリー

以上でした　

主人が帰ったら

また連日お庭で七輪BBQだわ～♪

リバウンドにご用心だわッ

みなさんも　楽しい週末をお過ごし下さいね

そんじゃ　とりあえず　お風呂だす

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