ぽんぽん ころころ
たこ焼き型のホットケーキです
≪材料、20～30個ぶんくらいかなぁ≫
ホットケーキの素 200g
牛乳 70cc
卵 2個
ひとくちチョコ、キャンディタイプのチーズ適宜
マーガリン 少々
≪作り方≫
①ホットケーキの素をボールに入れ、真ん中をくぼませて、卵を割り入れ
泡だて器で卵をほぐしながら、少しずつ粉を溶かし込んでいき、
さらに牛乳を加えてよく混ぜる
②たこ焼き用のフライパンを熱して、マーガリンをひく
③ごく弱火にして、①をティースプーンに半分量くらい入れ、
その上にすぐに、ひとくちチョコかキャンディチーズを入れ、
その上にさらにすぐに
かぶせるように①をティースプーン軽く一杯量のせる
④別のフライパンを熱し、マーガリンをひく
⑤③が竹串で持ち上がる程度に焼けたら
ごく弱火にした④のフライパンに一個ずつひっくり返してのせ、焼く
※ボール型より、半球型のほうが上手に出来ます。
※チーズ入りは、
とろけるチーズを載せてオーブントースターで焼くとさらにおいしい。
※チョコ入りは、
チョコを少量の牛乳を入れて火にかけて溶かしたものを
上にかけるとさらにおいしい。
※カスタードクリームを中に入れるのも、好評です。
≪ぽんぽん ころころ≫
すぬぴーさんに
可愛いネーミングしていただきました
どうもありがとうございます
まぁるいかたちできれいに焼けたら
ぽんぽん ころころ
まさにこんな感じです（＾＾）
© Rakuten Group, Inc.
