September 10, 2023
カテゴリ： 湖西
静岡県湖西市にあるお店です。
以前より美味しい讃岐うどんが食べられるお店ということで存在は知っていましたが、初めての訪問となります。
店内はカウンターが数席にテーブル席が4卓程度でしょうか。
かなりの高齢のご夫婦でやられています。
お父さんがうどん担当でお母さんが天ぷらを。
メニューにおすすめと記載されてたかけうどんとホワイトボードメニューのめごち天ぷらを注文
こちらでは注文を受けてからうどんを茹で、天ぷらを揚げていきます。
同時のタイミングで提供出来るように常に厨房内では打ち合わせ？を
20分程待つことうどんと天ぷらが
美味しい～！
お汁は思ったよりイリコは強めに出ておらず、体に染み渡る美味しいお出汁。
天ぷらは野菜もたっぷり。専用の出汁醤油をよく合いました。
最近はうどんよりも蕎麦派でしたが、久しぶり美味しいうどんに巡り合えて良かったです！
また再訪したいですね～。
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主に日々の食べ歩きについて語っています。 連絡等は下記アドレスにお願いします。 toritori201119@gmail.com
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