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2005年08月の記事
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しいたけ
恵那の山から持ち帰ったしいたけです。５～６年前に菌を打ち込んだものだそうですが此の間の集中豪雨で沢に流されて水浸しになったのが幸いしたのか拾い上げて立てかけておいたら5日くらいでこんなに出てきました。
August 23, 2005
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長い夏休みを終わりにしましょう
2週間お休みました。その間岐阜の恵那の山の畑の草刈りやしいたけ採取など･携帯電話の通じにくい場所での生活は快適なのか？不便なのか？うるしにかぶれておたふくさんの顔 (ーー;)ぶいに刺されてまたまた発熱・さんざんな休日でした。その間きり戻しで失敗したペチュニアがこぼれた種から芽が出て綺麗に復活していました。
August 22, 2005
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私のおきにいり
なかでのお気に入り
August 8, 2005
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わらぞうりをスリッパがわりに
佐渡島の相川町に『達者』という地があります。そこに住んでいる叔母が作って、送ってくれました。山椒大夫という昔話で『安寿と厨子王丸』が母に無事、達者で会えたのでそのまま地名として残っています。目明き地蔵が祭られており,目洗いの湧き水があり、今も村人が守っています。夏の季節、わらぞうりをスリッパ代わりに室内ではきます。わらが散らないように、わらを古布で包んで編んでもらっています。色の組み合わせでいろいろな雰囲気を楽しんでいます。友人にも分けます。なかなかの人気です。
August 8, 2005
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ミニトマトななちゃん
挿し木で大きくなったミニトマトのななちゃんです。楕円形の形で果肉がしっかりしているのでプチュと飛び出さないのでこれからきっと人気商品になると思います。ちなみに糖度は8.5～9ありました。
August 7, 2005
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大阪から挿し木でいただきました。
10年前に大阪の千里の住宅街のど真ん中に農地をお持ちの『yさん』に挿し木でいただいてきました。その頃はまだ店頭にはあまり見かけない花でした。農場の前にプランターで置いていたらいつの間にかプランターを割ってはみだし排水の溝に根を張り大きく育ってくれています。挿し木にくださいと結構お嫁にもらっていただいています。
August 5, 2005
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リコピンはどこ？
黄色いトマトにピコピンはあるの？
August 2, 2005
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オレンジとまとと黄色いとまと
オレンジトマトの糖度は3.8と低い、黄色いトマトの糖度は4でこれも普通のトマトの5に比べると低い方です。２つとも、酸味が無いのでサッパリ味です黄色いトマトはピーマンとの掛け合わせなのかな？赤い色素のリコピンの効用を求めるならば、黄色いトマトは邪道ですよね。
August 2, 2005
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