なごみ宅配便

今日（正確には、昨日ですね）、天然酵母のパンの先生のご自宅で、カフェをオープンしました

11：30のオープンに、友達と一番乗りでした

先生のお宅は、建物がとても素敵でこんな感じです。

（写真が上手ではないのですが…）

一番左側が、カフェのスペース。

真ん中が、パン教室になります。

お部屋の中も、シンプルで素敵なんですよ～

裏が、田んぼになっているので、部屋の中から裏を眺めると、緑のじゅうたんが敷き詰められている感じなんです。

さて、ランチですが…

天然酵母のパンを中心としたメニューで、今日は、イチジクとくるみのパン・ポテトとチーズのパン・スープ・コールスローサラダ・コーヒーでした。

ランチメニューは、毎回いろんな組み合わせになるってことなので、しばらくの間は、通い続けても（笑）いつも違うものが食べられそうです

一緒にカフェに行ったお友達に、あんずをいただきました

写真、奥のビンは、彼女手作りのアンズジャムです。

家に帰って、さっそくヨーグルトに入れて食べちゃいました

もちろん、おいしかったです

そして、いただいたアンズですが…

ジャム作りの名人のお友達に、ジャムにしてもらうつもりでしたが、アンズをくれた彼女に「自分で作ってみてごらん」って、作り方も伝授（笑）してもらったので、頑張ってみましたよ～

まだ、鍋に入っているので、こんな写真ですが（笑）…

それなりに、ジャムになりました

意外に簡単にできてしまって、ちょっと自信がついちゃいました（笑）

いつもいつも、彼女には、いただきものばかりで、なにもお返しできないので、精一杯の感謝の気持ちだけでも…

ありがと～