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レモネード9067
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2007.05.13
カテゴリ： カテゴリ未分類
今日は母の日
毎年何をプレゼントしようかまようのですが、、、
兄夫婦はリハビリに着ていくジャージを用意したそうなので、うちは何にしよう。。。と悩んでいると旦那さんがなんと料理をして食べさせてくれるというのです幸い、うちの母はゆっくりであるが食事はできるので、おいしいものを食べさせてあげられるので、これはいい案だと思い、うちのシェフ〔ど素人です！〕におまかせして、私はアシスタントすることに。
メニューは、あまり家では食べることのない、比較的失敗のない、ハヤシオムライスにしました。これは私も作ってもらったことがあって なかなかうまいのです
デミちゃんはもちろん市販のもので、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームをまぜて、
ライスはトマトのチキンライス。そして卵、これがみそで固まらないうちのフワフワでのせるのがコツらしく、そのあと卵の真ん中に切り込みをいれると、フワーッと卵が広がるのです！
うまくできるか。。。ちょっと大袈裟ですいません
父と祖父、祖母にも作り、みんな普段食べない若者料理が食べられたと喜んでいました。これが作品です。
毎年何がいいかなと 日ごろの感謝をこめて考える日もいいものだなと思います。
なるべく長年考える日が続きますように
今年は旦那様大変お疲れ様でした
毎年何をプレゼントしようかまようのですが、、、
兄夫婦はリハビリに着ていくジャージを用意したそうなので、うちは何にしよう。。。と悩んでいると旦那さんがなんと料理をして食べさせてくれるというのです幸い、うちの母はゆっくりであるが食事はできるので、おいしいものを食べさせてあげられるので、これはいい案だと思い、うちのシェフ〔ど素人です！〕におまかせして、私はアシスタントすることに。
メニューは、あまり家では食べることのない、比較的失敗のない、ハヤシオムライスにしました。これは私も作ってもらったことがあって なかなかうまいのです
デミちゃんはもちろん市販のもので、牛肉、玉ねぎ、マッシュルームをまぜて、
ライスはトマトのチキンライス。そして卵、これがみそで固まらないうちのフワフワでのせるのがコツらしく、そのあと卵の真ん中に切り込みをいれると、フワーッと卵が広がるのです！
うまくできるか。。。ちょっと大袈裟ですいません
父と祖父、祖母にも作り、みんな普段食べない若者料理が食べられたと喜んでいました。これが作品です。
毎年何がいいかなと 日ごろの感謝をこめて考える日もいいものだなと思います。
なるべく長年考える日が続きますように
今年は旦那様大変お疲れ様でした
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