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2009年01月の記事
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堺市、泉北で食育講座開催
２月８日（日）に須崎動物病院動 表参道クリニック 開院記念セミナーに行けない理由・・・ ２月８日（日）、堺市、泉北で、 ペットのための食育講座を 開催することになったからです。 昨年夏までビジネスの研修で半年間一緒に学んだ 電気設備工事を中心とする感動空間創造業タカデンさんに お招きいただき開催が決定しました。 （高雄社長、ありがとうございまーす！） 今回の講座は「オール電化はぴｅライフ体感フェア」の コースのひとつとして開催されますが、 ペットとは関係のないところでご縁が拡がり、 食育講座が開催できるなんて思ってもみませんでした。 それだけペットの健康について社会的意識が 上がっているのかな～。 だったらとても嬉しいことですし、 ますます正しい情報をお届けしていかねばっ！ と、気が引き締まる思いです。 講座の内容は、 ペット食育協会の入門講座をもう少しカンタンにして、 手作り食を実際に作り、勇気ある参加者に 試食していただく予定です（笑） ※今回はＩＨクッキングヒーターを使って 私お得意のパパッとできる手作り食を作る予定です。 ↓講座の詳細はコチラ↓ 【日時】 ２月８日（日）１５：００～１６：３０ 【参加費】 無料 【定員】 ２０名（先着順） 【会場】 はぴｅライフスクエア南大阪 ※お申し込みはタカデンさんでの受付となっております。 2/6（金）まで 「興味がある」「どうしても行きたい」という方は 個別にメッセージをください。 今回の講座のサブタイトルは、 病気に強いカラダ作り 単に手作り食を推し進めるのが目的ではなく、 飼い主さんがペットの食事に対して正しい知識を持ち、 楽しみながら、病気に強いカラダ作りの お役に立つことができるといいな～と思っています。 タイミングがいいのでお話ししておくと、私は、 手作り食が病気の治療法や解決法だとは思っていません。 でもサポートにはなると思っています。 手作り食が万人（犬？猫？）に合うとも思っていません。 でもその人に合ったスタイルに変えて行うことは できると思っています。 また、そうやってスタイルを変えてでも 手作り食を行うことにメリットを感じています。 私自身が経験したこと お客様からお寄せいただく声 これは私にとって手作り食を続けることの理由 少しでも多くの飼い主さんに知ってほしいと思う理由 となっています。 というわけで、今回の講座がご縁あってご参加いただく方の 何かのきっかけになってくれると嬉しいな～。
Jan 21, 2009
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表参道に新しいクリニックが♪
須崎先生からのお知らせをいただきビックリしたのも束の間。 なんと２月から 東京、表参道に新クリニックを開設 するそうです！ 早っ！！ ← 正直な感想です（笑） 先生からお聞きしたのが確か先週末。。。 先生ご自身がブログで書いておられますが、 驚くほどのスピードで開院の運びとなったようです。 新しいクリニックの名は、 須崎動物病院 表参道クリニック （なんかオシャレな名前。でも田舎モノがバレるから大きな声で言わない） 今までどおり東京八王子のめじろ台診療所でも 診療されるということなので、 「ええーっ！」と思った方はご安心ください。 田舎モノなので（ここでカミングアウトするんかいっ！！） 東京のことは皆目わかりませんが・・・ ２３区内の方には、便利だし良いことのではーっ！！ もちろん完全予約制ですが、なにやら新たな試みも 考えておられるようですので、乞うご期待！！ ２月８日（日）にはオープニングセミナーを開催するそうですよっ！ 残念ながら私は行けないけど・・・（涙） その理由は次回の日記でお知らせしますが、取り急ぎっ！！
Jan 21, 2009
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ささみのみぞれおじや
いつものごはんですが、かつおぶしをプラスして とっても良い香り＆ウマイおじやができたので 写真だけでもご紹介。 材料は・・・ ・ごはん ・白菜 ・かぼちゃ ・ささみ ・しいたけ ・かつおぶし ・大根おろし 混ぜるとこんな感じ かつおぶしを入れただけで、なんだか食べっぷりが よくなった気が♪ 材料を刻んでストーブの上に置いておいただけで こんなおいしいなんて♪ 食べる前に大根おろしを加えると、 消化酵素も取れるし早く冷めるし一石二鳥♪ というわけで、我が家では人間用の大根おろしを よーく拝借します。 おろしきれない大根はそのままこまめにあげますしね（笑） とってもいい音させて食べますよ。 ちょっと大きいのなら歯にもいいし、 肉系のおやつよりヘルシー♪ かわり映えのしないワンごはんですが こまめはいつも喜んで食べてくれます♪ 多くの人が 手作り食にすると栄養バランスが気になる と言いますが・・・ うちの場合、 論より証拠 こまめはずーっと元気です♪ こまめに栄養不足なんてみじんも感じられず、 気を抜くと太ってしまうぐらい。 というわけで、太ってくると栄養バランス度外視の お見せできないような質素なごはんを食べています（笑） 手作り食がすべての子に合うとは言いませんが うちの場合は合っているようです♪
Jan 19, 2009
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アタシ、キレイ？
日曜日、年末に行けなかった こまめのトリミングに行ってきました。 行ったのは、dogcafe PAWさん （以前、食育プチセミナーを開催していただきました） 車が苦手なこまめ。 PAWさんまで１５分なのに、ずーっとクンクン、キュンキュン 情けない声を出しています お店に入ると優しいスタッフさんが 笑顔で声をかけてくれるのをよそに こまめは隙あらば逃げようとする始末。 トリマーさんに抱っこしてもらっても訴えるような目で 私に助けを求めていましたが、 「じゃ、またあとで～♪」 と言って置いてきちゃいました 夕方お迎えに行くと、それはそれは大歓迎♪ 結構冷える日だったし、よほどおしっこに行きたかったのか、 お店の中で粗相してしまいました （ホントすみませんでした） それにしたって、やっぱりプロの手が入ると違いますね～。 普段から毛づやがいいこまめですが、 ツヤッツヤのサラッサラ～。 そしてとーってもいい香り♪ 思わず嬉しくなって、お友達に作っていただいた 洋服を着せて・・・ 散歩に行ってはパシャ！ 家でこまめがまったりしているところをパシャ！ 息子に抱っこさせてまでパシャ！ 完全に親バカです（笑） PAWのスタッフさん、 こまめをキレイにしていただいて ありがとうございましたm(_ _)m そうそう、PAWさんで言われたのですが、 私とこまめって似てますぅ？ よくペットは飼い主に似るといいますが。。。 どうなんでしょう？？？
Jan 16, 2009
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具だくさん鯛おじや
お正月前に大量に作り置きしておいたごはんに 祝い鯛を入れて、わんこにもお正月気分を おすそわけしました。 【材料】 ・ごはん ・鯛 ・大根葉 ・にんじん ・ひじき ・しいたけ ・白菜 ※他にもいろいろ入れたけど忘れちゃいました。 作る時、大根葉の量がとても多く、加熱時間が 長かったので色があまりよくありませんね（汗） 前回の日記に続いて、ペットの食事には、 生がいい とか 加熱がいい とか 加熱時間が長いとビタミンが破壊される 消化酵素が死んじゃう とかいろいろな説がありますが、 ずーっとこればかり食べるわけではないので あまり気にしていません。 ペットの健康を望むゆえの説だと思いますが それよりももっと大切なことがあるのではないかと 考えています。 大切なのは、 水分！ 加工度の低さ！（←手抜きともいう！？） だと考えています。 ここでいう「加工度の低さ」とは、 ドライフードに比べて、ということです。 手作り食において、数値上ペットフードに勝る 栄養素を摂ることは不可能に近いでしょう。 ※というわけで、うちのドライフードは はじめから数値上の栄養を意識していません。 だからＡＡＦＣＯ基準は満たしていません。 じゃあ、なんで手作り食なんだ！？ 数値だけでは表せない次のようなメリットがあるからです。 何を使っているかわかる安心感 あきらかに水分たっぷり 人口の栄養素よりも天然の栄養素は吸収がよいと思われる 今はまだ発見されていない栄養素を含んでいるかも！？ 私にはこれだけのメリットがあれば十分です。 たとえ数値上劣っていたとしても、それ以上の魅力を 感じています。 それでも数値上の栄養素が気になる方は サプリメントを利用するのもひとつの方法でしょう。 ドライフードと併用してもいいでしょう。 現にうちは「便利さ」からフードも与えています。 前回の日記でも触れましたが、 今、うちの子に、うちの事情に合っていれば いいと考えています。 ●●でなければ という考え方は、きゅうくつで柔軟性がありません。 犬のライフステージも変われば、私のライフスタイルが 変わることもあるでしょう。 その時はその時の状態にあった方法を選択すればいいし 選択した方法がダメであっても、また違う方法を取れば いいと思います。 というわけで、私の手作りごはんは 作り置きもするし 冷凍もするし 野菜を平気でグツグツ煮るし 生野菜だって使うし ドライフードも使うし といった柔軟なスタイルでやっとります。 ↑ モノは言いようですな。 要するにテキト～ですから。 それでも、おかげさまで、こまめも私も 元気で毎日を過ごしております～♪ 考え方は人それぞれですが、ひとつの例として 参考になれば嬉しいです。 ↑ ってならないかな～（笑）
Jan 9, 2009
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わんこに生野菜ってどうよ？
先日、わんダーランドのお客様からこんなご質問をいただきました。 もしかするとたくさんの方が同じようにお考えではないか、 と思ったのでご紹介させていただきます。 わんダーランドさんの乾燥野菜を愛用してます♪ だって、乾燥野菜のほうが栄養あるんでしょ？ 私はこのように答えました。 野菜の種類によりますし、乾燥野菜には乾燥野菜のよさ、 生野菜には生野菜のよさがありますから 一口に「乾燥野菜がいい」とは言えないと思うんです。 うちの商品をご愛用いただいているお客様には 申し訳ないのですが、一飼い主として正しい情報を 知っていただきたい！との思いからお話しさせていただきました。 私たちだって、生野菜のサラダを食べることがあれば 煮物やおひたしだって食べますよね。 野菜によって、生で食べたほうがおいしいもの。 加熱したほうがおいしいもの。 有難いことに私たちが暮らす日本には たくさんの野菜があります。 たくさんの調理法があります。 これってすばらしい文化のひとつでもあるんですよね。 干ししいたけなんか干してるからこそビタミンＤが 豊富なんだもんなー。 長期保存のための手法とはいえ、おまけがついてきてる わけだから、こんな有難いことはない♪ ●●のほうがいい からといって、その他のものを排除するより ●●はココがいい ■■はココがいい とおいしいトコどりするほうが選択肢が広がり、 楽しめると思うのですが、いかがでしょうか？ そういったことは、野菜に限ったことではなく 肉や魚でも同じことが、ヒトの健康法など すべてのことにおいて同じことが言えると思っています。 個人的に ●●でなければ！！ という情報は、ちょっと疑ったりします（笑） 話は脱線してしまいますが、こんな質問もありました。 わんダーランドさんのフードと他メーカーのフードは ローテーションで使ってもいいですか？ 私は二つ返事で「どうぞ！まったく問題ありません」 と答えました。 むしろ移行期などはそのほうがスムーズですし わんダーランドのお客様は、ほとんどが手作り食と併用だったり トッピングされていますので、普通にお答えしたんです。 するとお客様は、 他のメーカーさんでは「やめてください」と言われました。 と・・・。 私には他のフードとの併用を禁止する理由が見つかりませんでした。 犬には●●しか食べさせてはいけない うちのフードしか食べさせてはいけない 私個人的にありえません（笑） うちのこまめは、本当にいろいろなモノを食べているし。 話を元に戻すと・・・ お腹の弱い子、まだ小さい子、体調の悪い子に わざわざ生野菜をあげる必要はありません。 細菌感染や農薬汚染などの可能性があるからです。 人間だって同じですね。 私は離乳食を作る時、生野菜を使った記憶がありません。 体調の悪い時に消化の悪く体を冷やしそうな生野菜は食べません。 お腹の調子が悪い時に 「ビタミンや酵素が不足するから生野菜食べなきゃ」 とは考えません。 でも、新鮮な生野菜にはビタミンや酵素などが たくさん含まれています。 今、元気な子で、飼い主さんが安心して食べている レベルの野菜であれば、乾燥野菜や加熱した野菜には ない栄養素を摂ることができるでしょう。 誤解のないように付け加えておきますが 加熱したからといって、 すべての栄養素がなくなってしまうわけではないんですよっ！ 多少減ることはあっても、感染や汚染のリスクが減り 消化が良いというメリットが得られます。 とまあ、その人その子に合った考え方をすればいいと 思うのですが、お客様を含め自分の知っている人が 偏った考え方で損をしているのをそのまま放置するのもな～ ということで、長々とお話ししちゃいました。 それぞれのご判断で受け止めていただければと思います。 それでは♪
Jan 9, 2009
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大樹のパワー、おすそわけ
今日から仕事初め。 雑務に追われあっという間の１日でしたが、 仲間の元気な顔を見ることができてほっと安心しました。 さて、少し日が開いてしまいましたが、元旦に氏神様に ご挨拶に行ってきたのでご報告します。 氏神様の名前は伊久比売（いくひめ）神社といいます。 樹齢５００年ともいわれる大きなクスノキが２本あって 「楠見」という地名の由来にもなっているようです。 （※後から調べると３本ありました。） きっとずーっと昔から人々の暮らしを 見守ってきたんだろうな～。 あまりに大きなクスノキなので、境内は昼間でも 薄暗い感じですが、下からクスノキを眺めてみると、 なんだかとても心地よいのです。 毎年元旦は少し並ばなければ参拝できず、 とっても寒かった今年の元旦は癒されながらも 身の引き締まる思いでした。 気合の入った２００９年、初詣の礼儀？作法？も チェックしてお参りに挑みました。 （※年末に須崎先生の日記で勉強させていただいたのです♪） それなのに… いざ自分の番がくると 具体的なお願い事が出てこなーいっ！！ 作法を間違えないようにしながら、 後ろの人が待ってるし、うう～っ。 結局「皆が幸せに暮らせますように」 的なことをお願いしました。 それって大切なことではあるけど、自分の願い事＝目標が すぐ言葉に出ないということは、まだまだ自分の目標が 具体化できていないということ。 うーん、年始からちょっと考えました。 で・も！今年は始まったばかり！ ひとつずつ具体化していくのさっ！ というわけで、皆さんにも大樹のパワーをおすそわけっ！ 今年もよろしくお願いしますっ！！
Jan 5, 2009
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広げよう！手作り食の輪っ♪
あらためまして、明けましておめでとうございます！ 今年もワクワク♪良い年になりそーです！！ 昨年はペット食育協会が発足し、数年前に比べると 犬や猫の食事に対する意識が高まっていることを 実感した年でした。 とはいっても、まだまだ正しい情報が少なく、 手作り食を実践されている方でも、不安を抱きながら 毎日のごはんを作っておられる方が多いように感じます。 そんな時っ！ 実際に手作りごはんを作るところを見ることができたり、 手作りごはんを作ることができたり、 なかなかご近所には少ないであろう手作り食実践者の 飼い主さんと情報交換ができたり、 できるといいと思いませんか～♪ 年末の喧騒でお知らせが遅くなってしまいましたが Ｌｅｔ’ｓ手作りワンごはん ～ワンごはんを一緒に作ってみよう！～ という手作り食実習会＆交流会が大阪で開催されます。 ★お申し込み＆詳細はコチラをどうぞ！ 開催される方はペット食育協会のインストラクター 小林裕子さんと谷佳世さんです。 私は参加できないかもしれませんが、便利な大阪市内での 開催ですし、日ごろ不安に思っていることを話し合うことができ なんといっても手作り食に興味を持っている、手作り食を 実践している仲間がたくさん集まる貴重な機会だと思います。 机に座ってセミナー形式もいいですが、実際にワイワイ お料理しながらの交流の場もいいですよね～♪ ●手作りごはん仲間が欲しい ●実際に手作り食を作っているところを見たい という方はこちらからどうぞ～。 全部で４品も作っちゃうそうですよ！ おまけにテイクアウトＯＫ♪ これなら、おうちでお留守番のわんこも喜んでくれるはず（笑）
Jan 1, 2009
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