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わんダーランド
無添加・国産ペットフードをネット販売しつつ、我が家の愛犬こまめのため、気楽に手作りごはんを作って丸３年。おかげでこまめは医者要らずのおてんば娘に♪多くの飼い主さんに料理ベタでも毎日続けられる手作りごはんを知ってほしくて不定期に更新中。
お父さんの面会に行…
アジメラさん
ねこの魔法 ～３度の… チビちょんさん
金の滴～Golden Drop… May20081213さん
hareruya！ 20001224 200012241116さん
はもぐれ日記 ビ… ☆みずえ姫☆さん
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Dec 8, 2006
テーマ： ペットのごはん何にしている？(395)
カテゴリ： 我が家の手づくりごはん
手作りご飯初心者の大竹が、見よう見まねで手作りごはんに挑戦中です。
ブログをご覧の方の中には大先輩の方もたくさんおられるでしょうが温かい目で見守ってください。
そして「手作りって大変！難しいんじゃないの～？」と思っている方には「私にもできる！」と感じてもらえると嬉しいです。
【材料】
・ドライおじやベース（いりこ入）
・ぶりのあら
・だしこぶ
・にんじん
・白菜（はくさい）
・干ししいたけ
・油揚げ
【コメント】
今日もまた、ぶりのあらシリーズです。
ぶりはかなり大きな魚なので、当然のことながら「あら」部分がたくさんあります。
そのあらから取ったおだしで、昨夜の人間メニューは「かす汁」でした。
かす汁といえば、酒かすを入れるのですが、その前の段階としてたくさんの野菜を入れますので、かす汁に使用する野菜をとりわけ、ぶりのあらのだしで材料を煮込みました。【Ａ】
↑ここまでは昨夜のうちにしてあります↑
あとは器に入れたいりこおじやベースに温めて熱くした【Ａ】をかけ、だしを取ったあとのぶりの身をほぐしたものを入れてかき混ぜてできあがり。
ブログをご覧の方の中には大先輩の方もたくさんおられるでしょうが温かい目で見守ってください。
そして「手作りって大変！難しいんじゃないの～？」と思っている方には「私にもできる！」と感じてもらえると嬉しいです。
【材料】
・ドライおじやベース（いりこ入）
・ぶりのあら
・だしこぶ
・にんじん
・白菜（はくさい）
・干ししいたけ
・油揚げ
【コメント】
今日もまた、ぶりのあらシリーズです。
ぶりはかなり大きな魚なので、当然のことながら「あら」部分がたくさんあります。
そのあらから取ったおだしで、昨夜の人間メニューは「かす汁」でした。
かす汁といえば、酒かすを入れるのですが、その前の段階としてたくさんの野菜を入れますので、かす汁に使用する野菜をとりわけ、ぶりのあらのだしで材料を煮込みました。【Ａ】
↑ここまでは昨夜のうちにしてあります↑
あとは器に入れたいりこおじやベースに温めて熱くした【Ａ】をかけ、だしを取ったあとのぶりの身をほぐしたものを入れてかき混ぜてできあがり。
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