R*H*Y

はなの芋ほり遠足がありました。

年中さんが月曜日、年少さんが火曜日、年長さんが水曜日でした。
芋ほりは、年長さんだけ場所が違うんだけど、
年長さんのお芋は、出来がよくなかったようで、
持って帰ってきたお芋も、少なくて、芋自体も見た目いまいちな感じ。。。

 でも、先日のゆなのお芋ほりでは、おいしいお芋を持って帰ってきてたので、
それを使って、おやつに、おいものケーキを作りました

我が家の女の子二人は芋系は嫌いで、なかなか食べてくれません
で、ケーキにしたらどうかな～と思って、作ってみたら大成功

はなも、ゆなも、もちろんりゅーも、みんな喜んで食べてくれました

このお芋ケーキは、裏ごししたりするのがちょっと面倒だったけど、スイートポテトに近い感じで、しっとりおいしいケーキになりました