2017年09月12日
テーマ： 家庭菜園(62914)
カテゴリ： ジャガイモ
待望の 柿
の初収穫を迎えました。イチジクや栗を収穫しましたが、やっぱり秋は柿を食べたいですね。さっそく１個皮をむいて試食しました。実は少々堅めですが、ゴマをふき、渋くなく、甘みもほどよくあります。柿を食べると秋が来た、という感じになります。
先週ジャガイモ「デジマ」を植え付けましたが、今日は、 「ニシユタカ」 １０個を植え付けます。ともに、秋だけの種類です。どんな味なのか試してみようと思いました。
タカノツメ を収穫しました。２～３日ぐらい天日干しします。これで１年間の唐辛子を使う料理に困ることはありません。
隣のおばあちゃんから種芋をいただいた 八頭 です。もう私の身長を超えています。ほとんど世話をしませんでした。ただ、サトイモと同じように、水やりだけは心がけるようにしました。霜が降りる前に収穫を忘れないようにしたいです。
先週ジャガイモ「デジマ」を植え付けましたが、今日は、 「ニシユタカ」 １０個を植え付けます。ともに、秋だけの種類です。どんな味なのか試してみようと思いました。
タカノツメ を収穫しました。２～３日ぐらい天日干しします。これで１年間の唐辛子を使う料理に困ることはありません。
隣のおばあちゃんから種芋をいただいた 八頭 です。もう私の身長を超えています。ほとんど世話をしませんでした。ただ、サトイモと同じように、水やりだけは心がけるようにしました。霜が降りる前に収穫を忘れないようにしたいです。
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