シュナ太太の『こんなんで台北生活してます』日記

シュナ太太の『こんなんで台北生活してます』日記

2006年01月04日
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カテゴリ: 台湾生活
本日7時起床。

夫の朝ごはん(金柑湯とりんご)を作り、そして、お弁当に、ツナ、タマゴサンド(ツナ缶のツナを炒めて卵を入れてスクランブルエッグにする。味付けはコショウのみ)と、ハムサンド(ハムときゅうりの薄切りとエメンタルチーズ)

私の作るサンドイッチは、殆どがホットサンド。
パンのミミを切るなんて勿体無い事しません。作り方も簡単豪快。

バターではなく、カロリー半分のキュー○ーマヨネーズをパンに塗り、次に粒マスタードを軽く塗り、トースターへ。チーズを入れる場合はチーズもパンに乗せてとろけさせる。
バターを塗るよりも、マヨネーズの方がコクが出て、どんな具材ともうまくあうような気がする。

具を挟んだら、上に乗っているパンを軽く1回押して、すぱ~っと2つに切る、斜めでも、縦でも、横でも、お好きなように、お好みで~。

付け合せは、夫の好物のきゅうりのピクルスと、オリーブ。

母方の祖母が手作りしてくれた、お弁当袋に入れて出来上がり~!


金柑効果としか思えないよ~。


お昼からは、冷え性の私の為に、金柑ジャムを作ってくれた友人Y宅へ、パッチワークの師匠と行った。

金柑湯の抜群な効果に驚いている話をした。マジで凄いです。金柑!と。

Yさん、冷静に一言「愛情です~!」

本当にそうなんだと思う。
体の元になる食べ物。怒っていたり、不愉快な気持ちで作った物って、何となく苦かったり、しょっぱかったりする。
焦がしちゃう事もあるんじゃないかな?

同じ作るのでも気持ちがこもっていて、尚且つ、優しい気持ちで作ったら、きっとまろやかな、優しい、美味しい味の物が出来るんだろう。
そういう事忘れちゃいけないですね、、。本当に。

先週、彼女が「乾燥した龍眼」を袋に一杯くれた。
15~20個を一気に食べると体が熱くなって冷え性が改善するらしい。

1袋200元(約700円)結構高いんだ~。
でも、これもかなり効果があるみたいです。

帰宅後、犬友、 1頭飼いの姫Sさん より、妙な怪文メールが。(この方、いつも怪文なんですが今日は特に)

とっても食べたいらしい。そして物色しているらしい、、。




マンポ


魚のマンボウを使ったアイスバー。(姫、こんなもん食うな~!!!頼む)

マンボウに含まれるたんぱく質と、軟骨で作ったカロリーゼロの、健康志向アイスバーだそう。

健康志向のアイスバーって言うのも解せない。
せめて、ここまでやるなら、アイスバーでなく、健康ドリンク位にして欲しかったよ、私は、、。

とにかく、私は買いませんけどね。体冷やしたくないし。若くないし。(関係ない)でも、とっても美人だし。(妄想)やせっぽちだし。(虚言病)
一応適当だけどベジタリアンだし。

ネーミングでぶっ飛び、成分にぶっ飛び、アイスバーと聞いて、またぶっ飛び。


アイスバーの写真アップしたいけれど、やり方分かんないんで。すいません。
今日は隣人犬、隣人のプリンセス、私の2匹目のレスキュードッグを紹介しますわ~!

ラッキーマ嬢で~す!

今さっき、PCに向かう前、キッチンでたまねぎと、油揚げと、お豆腐を切っていて、、。で、、。

材料全てまな板の上に置いておいたんです。
包丁もそばにあったのですけどね、、。

今、お味噌汁を作ろうと、戻ったのですよ、キッチンに。

まな板の上にあった、、、、。





はずの、、、。




お豆腐がああああああああああああああああ。


1丁丸ごとないやんけえええええええ!!!

1本、彼女の短いひげが落ちていました。し、か、も!まな板の上に!!

お味噌汁作り直します。お豆腐のない味噌汁ですが、、。

夕飯終ったばかりの彼女に一体何が、、。

すました顔していますがね、こーゆーことする女なんですよ!
これ!
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最終更新日  2006年01月04日 21時26分07秒
コメント(18) | コメントを書く


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Re:食べ物の話。(01/04)  
わんちゃん、豆腐全部食べちゃったの?
すごい!
実家で飼っているシーズーは、
ちっちゃな頃に冷奴の味を覚えて、
すごくたくさん食べた時期があったのですが、
大きくなってからは、飽きてしまって、全然食べないです・・。

やっぱり、ママに似て、体に良いものが好きなのね・・。いい子いい子・・。

(2006年01月04日 21時36分53秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
みーしゃママさん
>わんちゃん、豆腐全部食べちゃったの?
>すごい!

全部、食いやがった~!!!じゃなくって、、、。おほほほ。失礼!全部食べられましたのよ。

>実家で飼っているシーズーは、
>ちっちゃな頃に冷奴の味を覚えて、
>すごくたくさん食べた時期があったのですが、
>大きくなってからは、飽きてしまって、全然食べないです・・。

必要な分は、もう食べきったんでしょうかねえ~?
本当に、食い意地が張っているんですよ~。
拾い主に似て。

>やっぱり、ママに似て、体に良いものが好きなのね・・。いい子いい子・・。

とりあえず、そう言っておきます。でもねえ、、。直接まな板からって言うのはねえ、、。しかも、凄く楽しみにしていたんですよ。お豆腐の味噌汁、、。(何処までも果てしなく続く、私の食い意地) (2006年01月04日 21時41分56秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
ご主人の具合よくなれたようでよかった……。
ラッキーマ嬢、やっぱりお豆腐好きなだけあって、スリムでヘルシーな肢体の持ち主ですね。
いやあ、しかし、おしょうゆも何もつけずに一丁とは、通な方ですなあ~。 (2006年01月04日 21時42分47秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
愛情を持って料理するって大切だと思いますよ。
手から出るいい波動とかオーラがもう一味付け加えるのだと思います。 (2006年01月04日 22時36分55秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
みやこ(Miyako)さん
>ご主人の具合よくなれたようでよかった……。

お陰さまで、大分調子が良いようです。びっくり。
イギリスにも金柑あるのかしら?本当に体が温まって、素晴らしい果物ですよ。病み付き~。

>ラッキーマ嬢、やっぱりお豆腐好きなだけあって、スリムでヘルシーな肢体の持ち主ですね。
>いやあ、しかし、おしょうゆも何もつけずに一丁とは、通な方ですなあ~。

そういう捉え方もありますねえ~。(笑)
私もお豆腐が大好きなので、今日は本当に凄く、、。悔しいです。(泣)
(2006年01月04日 22時47分22秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
旅人の聖地カオサンの日本料理店「竹亭」さん
>愛情を持って料理するって大切だと思いますよ。

そうですよね?私も本当にそう思いました。

>手から出るいい波動とかオーラがもう一味付け加えるのだと思います。

そしてポジティブな「美味しい物を食べてもらいたい」「これを食べて幸せな気持ちになってもらいたい」って言う作り手の心の波動も、絶対に作用しますよね~?
竹亭のお料理もパワー溢れているんでしょうね?
本当に美味しかったですもん! (2006年01月04日 22時50分29秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
さるきち さん
豆腐の話、笑いました。
丸ごと一丁食べるところを見てみたいと思ったのは僕だけではないでしょうw
って、犬も豆腐は好きなんですかね?実家で飼っていた犬の好物は・・・・アイスキャンディーだったような・・・w

さて、こちらは明日が仕事始めです。
十分な休息(家内はそうだろうが・・)と栄養(食った食った、現在72キロ)をとりましたので明日からの仕事は問題ないでしょうw
家内は未だに時差ぼけ中です。

あ、そうそう今年の抱負。
「ハーフ80台」
仕事ではないところが、ミソです。それじゃまた。 (2006年01月04日 23時02分01秒)

ラッキーマもジンジャーも!  
小次郎ノキア さん
昨日のジンジャーに引き続き、今日のラッキーマといい、困ったチャンですね!
まな板に在ったはずの豆腐が無くなっていた時のシュナ太太さんの顔が想像できますわ。
他の3匹も止めれば良いのにね!
「ア~ァ・・・食べてるよ。怒られるゾ~」
って見ていたのかしら?
ウチのコジちゃんも先日、去年の「御札」を新年に神社で燃やしてもらおうと用意していたら、ビリビリに破いちゃいました!!

メール届いていたけど。。。
日本語は文字化けのようですな。
(2006年01月04日 23時33分06秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
まな板のものを取れるなんて、ラッキーマは長身ですよね。でも、いたずらものほど可愛いですよね。
マンボって普通に台湾で売っていますよね。
量販店で見たときは鰭の部分がそのままドーンっておいてあって、、、
目が点になってしまいました。 (2006年01月05日 09時05分11秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
MIKAリン  さん
ペロリって感じ・・あは

食べてる所は、ちょっと見てみたかったです。いたずら好きちゃんは、何故か愛しかったりするもんですよねー
(2006年01月05日 13時53分54秒)

Re:食べ物の話。(01/04)  
g-3  さん
ワンちゃんって豆腐スキなの?
ヘルシィーベジタリアン???
でも写真は、なんとなく「ごめん」してるみたい・・ (2006年01月05日 16時58分06秒)

豆腐を食う(お食べになる)って・・  


わんこちゃん あなたって一体・・・
しかし マンポとはなんぞや?  凄すぎるわ。
興味も無きにしも非ずだけど遠慮します(誰も進めてないって) 旦那様風邪よくなってよかったね。  ちなみに私は 「抹茶葛湯」と みかんたっぷりと「琉球もろみ酢」でございます。  ・・・もろみ酢。 ちと味噌臭いのがたまに傷でございます・・・・ (2006年01月05日 17時58分28秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
さるきちさん
>豆腐の話、笑いました。
>丸ごと一丁食べるところを見てみたいと思ったのは僕だけではないでしょうw

食べたって言うよりも、飲み込んだんでしょうね、慌てて。私に見つかったらやばい!って分かっているから。

>って、犬も豆腐は好きなんですかね?実家で飼っていた犬の好物は・・・・アイスキャンディーだったような・・・w

我が家の犬は野菜なら何でも食べます。セロリだって美味しそうに食べています。
豆乳大好き、お豆腐大好き。変な犬達です。飼い主に似て。(笑)

>さて、こちらは明日が仕事始めです。
>十分な休息(家内はそうだろうが・・)と栄養(食った食った、現在72キロ)をとりましたので明日からの仕事は問題ないでしょうw
>家内は未だに時差ぼけ中です。

リフレッシュ出来ましたか?ゆっくりでしたよね今回の旅?
私達は旧正月ヴェトナムに行ってきます。買い物しまくってやるのだ~!!!ぶはぶは~。(鼻息)

>あ、そうそう今年の抱負。
>「ハーフ80台」
>仕事ではないところが、ミソです。それじゃまた。

そこがさる吉殿の良い所じゃあ~。(爆) (2006年01月05日 18時36分20秒)

Re:ラッキーマもジンジャーも!(01/04)  
シュナ1557  さん
小次郎ノキアさん
>昨日のジンジャーに引き続き、今日のラッキーマといい、困ったチャンですね!
>まな板に在ったはずの豆腐が無くなっていた時のシュナ太太さんの顔が想像できますわ。
>他の3匹も止めれば良いのにね!
>「ア~ァ・・・食べてるよ。怒られるゾ~」
>って見ていたのかしら?

まるで見ているように想像出来るでしょう?(笑)

>ウチのコジちゃんも先日、去年の「御札」を新年に神社で燃やしてもらおうと用意していたら、ビリビリに破いちゃいました!!

小次郎神社になる!ってか?あの小次ちゃんがそんな事するなんて、よっぽど飛行機の一件がトラウマになっているのか?未だに怒り収まらず?(爆)

>メール届いていたけど。。。
>日本語は文字化けのようですな。

今さっき、ダンナにメールを転送して、マックから送ってもらうように頼みました。
報告事項があるので~!待っていてね。読めますように!(祈) (2006年01月05日 18時39分29秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
ジュニー2004さん
>まな板のものを取れるなんて、ラッキーマは長身ですよね。でも、いたずらものほど可愛いですよね。

可愛いけどね、、。
私のお豆腐を、、許せない!!!(犬相手に真剣に腹立ってます)

>マンボって普通に台湾で売っていますよね。
>量販店で見たときは鰭の部分がそのままドーンっておいてあって、、、
>目が点になってしまいました。

結構大きなグロテスクな魚でしょう?
魚のアイスバーって想像出来ない。って言うか、想像したくない私です。(笑) (2006年01月05日 18時41分10秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
MIKAリンさん
>ペロリって感じ・・あは

>食べてる所は、ちょっと見てみたかったです。いたずら好きちゃんは、何故か愛しかったりするもんですよねー

もう、キッチンによじ登り、首を伸ばして必死で食べていたと思います。
その情熱を違う方に持っていって欲しいと思う、拾い主であります。とほほほほ、、。
(2006年01月05日 18時42分14秒)

Re[1]:食べ物の話。(01/04)  
シュナ1557  さん
g-3さん
>ワンちゃんって豆腐スキなの?
>ヘルシィーベジタリアン???
>でも写真は、なんとなく「ごめん」してるみたい・・

好きですよ、お豆腐。豆乳も大好き。納豆も大好き。
雑食ですね、本当に我が家の子供達&隣人のプリンセス。
(2006年01月05日 18時43分25秒)

Re:豆腐を食う(お食べになる)って・・(01/04)  
シュナ1557  さん
sラムちゃんさん
> そんなものを食ってしまう(いや お食べになった)
>わんこちゃん あなたって一体・・・

もう、掃除機のごとく、何でも食べます。しかも食事が終っても「腹減った~!」状態ですから。
エンジェル係数上がっちゃいます。(一つ屋根の下一家状態)

>しかし マンポとはなんぞや?  凄すぎるわ。
>興味も無きにしも非ずだけど遠慮します(誰も進めてないって) 旦那様風邪よくなってよかったね。  ちなみに私は 「抹茶葛湯」と みかんたっぷりと「琉球もろみ酢」でございます。  ・・・もろみ酢。 ちと味噌臭いのがたまに傷でございます・・・・

お酢は絶対に良いよね?昔私も飲んでいたのですよ。有機のもろみ酢。でも一寸お高くて、中断してしまいましたわ、、。おほほほほ、、。 (2006年01月05日 18時46分51秒)

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