シュナ太太の『こんなんで台北生活してます』日記

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2006年01月04日

本日７時起床。

夫の朝ごはん（金柑湯とりんご）を作り、そして、お弁当に、ツナ、タマゴサンド（ツナ缶のツナを炒めて卵を入れてスクランブルエッグにする。味付けはコショウのみ）と、ハムサンド（ハムときゅうりの薄切りとエメンタルチーズ）

私の作るサンドイッチは、殆どがホットサンド。
パンのミミを切るなんて勿体無い事しません。作り方も簡単豪快。

バターではなく、カロリー半分のキュー○ーマヨネーズをパンに塗り、次に粒マスタードを軽く塗り、トースターへ。チーズを入れる場合はチーズもパンに乗せてとろけさせる。
バターを塗るよりも、マヨネーズの方がコクが出て、どんな具材ともうまくあうような気がする。

具を挟んだら、上に乗っているパンを軽く１回押して、すぱ～っと２つに切る、斜めでも、縦でも、横でも、お好きなように、お好みで～。

付け合せは、夫の好物のきゅうりのピクルスと、オリーブ。

母方の祖母が手作りしてくれた、お弁当袋に入れて出来上がり～！

金柑効果としか思えないよ～。

お昼からは、冷え性の私の為に、金柑ジャムを作ってくれた友人Ｙ宅へ、パッチワークの師匠と行った。

金柑湯の抜群な効果に驚いている話をした。マジで凄いです。金柑！と。

Ｙさん、冷静に一言「愛情です～！」

本当にそうなんだと思う。
体の元になる食べ物。怒っていたり、不愉快な気持ちで作った物って、何となく苦かったり、しょっぱかったりする。
焦がしちゃう事もあるんじゃないかな？

同じ作るのでも気持ちがこもっていて、尚且つ、優しい気持ちで作ったら、きっとまろやかな、優しい、美味しい味の物が出来るんだろう。
そういう事忘れちゃいけないですね、、。本当に。

先週、彼女が「乾燥した龍眼」を袋に一杯くれた。
１５～２０個を一気に食べると体が熱くなって冷え性が改善するらしい。

１袋２００元（約７００円）結構高いんだ～。
でも、これもかなり効果があるみたいです。

帰宅後、犬友、 １頭飼いの姫Ｓさん より、妙な怪文メールが。（この方、いつも怪文なんですが今日は特に）

とっても食べたいらしい。そして物色しているらしい、、。

マンポ

魚のマンボウを使ったアイスバー。（姫、こんなもん食うな～！！！頼む）

マンボウに含まれるたんぱく質と、軟骨で作ったカロリーゼロの、健康志向アイスバーだそう。

健康志向のアイスバーって言うのも解せない。
せめて、ここまでやるなら、アイスバーでなく、健康ドリンク位にして欲しかったよ、私は、、。

とにかく、私は買いませんけどね。体冷やしたくないし。若くないし。（関係ない）でも、とっても美人だし。（妄想）やせっぽちだし。（虚言病）
一応適当だけどベジタリアンだし。

ネーミングでぶっ飛び、成分にぶっ飛び、アイスバーと聞いて、またぶっ飛び。

アイスバーの写真アップしたいけれど、やり方分かんないんで。すいません。
今日は隣人犬、隣人のプリンセス、私の２匹目のレスキュードッグを紹介しますわ～！

ラッキーマ嬢で～す！

今さっき、PCに向かう前、キッチンでたまねぎと、油揚げと、お豆腐を切っていて、、。で、、。

材料全てまな板の上に置いておいたんです。
包丁もそばにあったのですけどね、、。

今、お味噌汁を作ろうと、戻ったのですよ、キッチンに。

まな板の上にあった、、、、。

はずの、、、。

お豆腐がああああああああああああああああ。

１丁丸ごとないやんけえええええええ！！！

１本、彼女の短いひげが落ちていました。し、か、も！まな板の上に！！

お味噌汁作り直します。お豆腐のない味噌汁ですが、、。

夕飯終ったばかりの彼女に一体何が、、。

すました顔していますがね、こーゆーことする女なんですよ！
これ！
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