☆おきらくママの生活☆

☆おきらくママの生活☆

PR

プロフィール

☆おえかきちょう☆

☆おえかきちょう☆

カレンダー

キーワードサーチ

▼キーワード検索

コメント新着

弟です。@ 母PCより 姪っ子風にいうとさっしーです。 母上の…
雪月花1976 @ Re:バランスが難しい。。。(04/16) ご無沙汰です~。 久々の更新に驚きまし…
☆おえかきちょう☆ @ Re[1]:バランスが難しい。。。(04/16) popico*さん >こんにちは♪お久しぶりで…
☆おえかきちょう☆ @ Re[1]:バランスが難しい。。。(04/16) ☆*くるみ*☆さん >更新待ってました!!…
☆おえかきちょう☆ @ Re[1]:バランスが難しい。。。(04/16) Kumatchiさん >ご無沙汰です♪ >何があ…

お気に入りブログ

☆*くるみ*☆日記 ☆*くるみ*☆さん
DIARY ☆ムニ☆さん
働く母さん大忙し! .。.:*・゜☆ゆり.。.:*・゜☆さん
ミドリとモモとアオ… しすままさん
♪ ++semi++ Happy l… ++semi++さん

フリーページ

2009.08.27
XML
こちらのカテ、はじめてお邪魔いたします。



突然ですが、パン作りに挑戦してみたいんです!






リンクさんでパンを作られる方もいらっしゃるので、

イロイロと教えていただけるとうれしいですぽっ






まず、ホームベーカリーは持っていませんし、

食パンの型なんかも持ってません。



普段使っているのは、14年(?)もののオーブンレンジです。



お菓子作りはしますが、クッキー類やゼリー類しか作った事はないです。




今あるものは、





砂糖類が色々とチョコチップ



すべて『クオカ』さんで購入してます。



あとはスーパーで買った











私なりに検索してみて、購入しようと思っているもの

 パン用強力粉 スーパーノヴァ(1CW) 2.5kg

 国産パン用粉 はるゆたかブレンド

 サフ インスタント・ドライイースト金 125g

 アルミ不使用ラムフォード ベーキングパウダー 114g

よつば バター無塩 450g






読んでみようと図書館で予約した本。


ふとらないパン(part 2)




とても気になるので、バター、卵などを控えるようにしています。






作りたい物は、朝食に子供(4歳と2歳)が食べるようなパン。
(菓子パンや総菜パンも作ってみたい!)



私はハード系のパンが好きなのですが、いまいち子供受けは悪いです(笑)






全く作った事はないので、難易度の低いものだとうれしいです。






おすすめの本なども教えていただけるととってもうれしいです♪






初心者だと。。。



パイレックス村上祥子のレンジでパン作り


このあたりが無難だったりするのでしょうか!?







近所に素材にもこだわっているお気に入りのパン屋さんがあるのですが、


どれもこれも美味しくって、購入金額は毎回かるく1000円超え





節約をかねて、作れたらいいな~って思ってますぽっ


よろしくお願いします♪









自社のパンは家族は絶対に食べずに、奥様は自分でパンを作るんだってと話をされたそうです。


自社の製品を食べないなんて!そんな事を言ってもいいのかな~と思いましたが、

有名な本にものってしまって、自嘲気味におっしゃったのかしらね~


それとも、ただパン作りがお好きな奥様だったのかしら?








お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2009.08.27 16:51:19
コメント(12) | コメントを書く
[グダグダと言っております] カテゴリの最新記事


■コメント

お名前
タイトル
メッセージ
画像認証
上の画像で表示されている数字を入力して下さい。


利用規約 に同意してコメントを
※コメントに関するよくある質問は、 こちら をご確認ください。


Re:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
++semi++  さん
うふふふふふぷ(不気味に登場w)

パイレックスのレンジでパン作り、持ってるわ~♪
何年前かしら。買ったの。。。
村上祥子さんのレンジでパン作り関係の本も未開封・・・
いまだにどちらも使ってない私って・・・((((;´・ω・`)))
きっとおえかきちょうさんなら、すぐ本格的なパン作れちゃいそう!!
だから、思いきってHB買っちゃうのが良さそうじゃない?
朝ごパン食べに行くからぜひ(笑)

有名メーカーさんの…ちょっと違うけど、私も昔むにゃむにゃ聞いた事あります。
それでも買う時は買っちゃいますけどね。

お披露目楽しみにしてま~す♪♪
(2009.08.27 18:31:00)

Re:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
Kumatchi  さん
パン作り、始められるのですね!
作り始めると、ハマりますよ~www

いまははるゆたか、ゆきちから、はるよこい、等の
国産小麦中心に作っています。
手捏ねで開始するなら、コンチェルトの方が膨らみが良くて
楽しいかもしれません。
クオカだと、いろいろそろっていいですよね♪

イーストも、初回なら、金より赤サフの方がいいかもしれません。

なーんて、知ってるふりしてますが、作るたびに違うのが
パン作りの醍醐味なので、いろいろ挑戦されるのがお好きな
おえかきちょうさんなら、きっと楽しい趣味になると思います☆

おすすめ本では、ハード系もお好きという事であれば
「レストランのパン カフェのパン』
が、いちおしです。
手捏ねの方法も載っています。

ついつい、書き過ぎました(汗)
素敵なベーカリーライフがスタートできるといいですね!!!
(2009.08.27 18:45:25)

Re:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
miki34  さん
かなりご無沙汰してます(*^^)
以前授乳服のカテでよく足跡付けてましたー☆
おえかきちょうさんの日記、楽しくてよく参考にさせていただいています。

パンですが、門間みかさんの本とかはいかがですかー?
お子さんの好きそうなパンとか載ってると思います。
「手づくりパンのある楽しい食卓」とかお勧めです♪
よかったら本屋で立ち読みしてみて下さい~~^^
(2009.08.27 23:26:27)

Re:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
popico*  さん
同じく!
HB購入検討中といっても一年は検討中(笑)
買う気あるんかいって話です。

夫の健康のこともあって出来れば手づくりしたいんですよね。(優しい嫁を装う私)

おえかきちょうさんだったら色んなパンどんどん作っちゃうんだろうな~ww

私も以前聞いたことあります。
その人はそこの配送してたんですけど。 (2009.08.28 15:20:43)

リボンレイ  
popico*  さん
うっかり忘れて帰るとこでした。
去年のNo.36見てきましたw
初めてであの美しい編みっぷり。さすがっ。
やぱりこの編み方、綺麗ですよね。
うふふ、私、アノ本買っちゃいました。
さっそく今日からNo.36いきまーす。 (2009.08.28 15:32:17)

Re:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
私も興味はあるもののやったことナシ(笑)

うちは毎朝パンの家なので、
自分で作ったら節約にもなる!?
ホームベーカリーがあったら、
楽しくてはまっちゃいそうww
(2009.08.28 16:40:39)

Re[1]:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
++semi++さん
>うふふふふふぷ(不気味に登場w)

>パイレックスのレンジでパン作り、持ってるわ~♪
>何年前かしら。買ったの。。。
>村上祥子さんのレンジでパン作り関係の本も未開封・・・
>いまだにどちらも使ってない私って・・・((((;´・ω・`)))
>きっとおえかきちょうさんなら、すぐ本格的なパン作れちゃいそう!!
>だから、思いきってHB買っちゃうのが良さそうじゃない?
>朝ごパン食べに行くからぜひ(笑)

>有名メーカーさんの…ちょっと違うけど、私も昔むにゃむにゃ聞いた事あります。
>それでも買う時は買っちゃいますけどね。

>お披露目楽しみにしてま~す♪♪
-----
亀レス、すみません!

あらん、パイレックスもパン作りの本ももってるのねん♪
未開封ってwww
私、手芸関係の手つかず本ならまけてませんが(爆)

うんうん、小麦粉とか色々届きました~☆
本をとかレシピをネット検索してるとおいしそうなものが
多くて、何からつくるか迷ってしまいます~
HBは置く場所にこまりそうなのよね~
手袋してコネコネするから、朝ごパン食べにきて~♪

むにゃむにゃ。。。
美味しく出来るんならやっぱり自家製が一番なのよね、きっと☆

(2009.09.03 17:48:54)

Re[1]:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
Kumatchiさん
>パン作り、始められるのですね!
>作り始めると、ハマりますよ~www

>いまははるゆたか、ゆきちから、はるよこい、等の
>国産小麦中心に作っています。
>手捏ねで開始するなら、コンチェルトの方が膨らみが良くて
>楽しいかもしれません。
>クオカだと、いろいろそろっていいですよね♪

>イーストも、初回なら、金より赤サフの方がいいかもしれません。

>なーんて、知ってるふりしてますが、作るたびに違うのが
>パン作りの醍醐味なので、いろいろ挑戦されるのがお好きな
>おえかきちょうさんなら、きっと楽しい趣味になると思います☆

>おすすめ本では、ハード系もお好きという事であれば
>「レストランのパン カフェのパン』
>が、いちおしです。
>手捏ねの方法も載っています。

>ついつい、書き過ぎました(汗)
>素敵なベーカリーライフがスタートできるといいですね!!!
-----
亀レス、すみません!

Kumatchiさんサンキュです~♪
いろいろ見て、結局クオカさんじゃなっくって、
ママの手作りパン屋さんで購入しました☆

小麦粉、開封後は冷蔵庫保管って入るスペースないぞとあせりながら、
どんなものから作ろうかわくわくしてます♪
せっかくだったら、子供が喜んでくれる物のほうが作りがいがあるので、
そのあたりで作ってみようかと。。。

Kumatchiさんがこの前作られてた、マフィンの本をかりたのですが、
すっごい美味しそうなのばかりで、よだれがwww
パンより先に、マフィンデビューをしてみようかと企み中です~♪
レストランのパンも図書館で予約しました☆
こちらはちょっと借りるまで時間がかかりそうですが、楽しみ♪

行き詰まった時には、またよろしくです☆


(2009.09.03 17:55:13)

Re[1]:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
miki34さん
>かなりご無沙汰してます(*^^)
>以前授乳服のカテでよく足跡付けてましたー☆
>おえかきちょうさんの日記、楽しくてよく参考にさせていただいています。

>パンですが、門間みかさんの本とかはいかがですかー?
>お子さんの好きそうなパンとか載ってると思います。
>「手づくりパンのある楽しい食卓」とかお勧めです♪
>よかったら本屋で立ち読みしてみて下さい~~^^
-----
亀レス、すみません!

こちらこそご無沙汰です。
いやいや参考になるような事は書いてませんが(汗)
楽しく読んでいただけてるのから、良かったです♪

パンの本、早速予約しました♪
むふふ~♪
これでまた楽しみ増えました☆
ありがとうございます♪♪
あ~美味しい本だらけだと、また太っちゃいそうです(笑) (2009.09.03 18:01:15)

Re[1]:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
popico*さん
>同じく!
>HB購入検討中といっても一年は検討中(笑)
>買う気あるんかいって話です。

>夫の健康のこともあって出来れば手づくりしたいんですよね。(優しい嫁を装う私)

>おえかきちょうさんだったら色んなパンどんどん作っちゃうんだろうな~ww

>私も以前聞いたことあります。
>その人はそこの配送してたんですけど。
-----
亀レス、すみません!

夫と子供の健康を気にして、HBを購入する優しい嫁を装う計画、
めっちゃめちゃいいじゃないですか!!(笑)

HB、すっごい欲しいんですが、置き場所に悩む。。。
最近、見つけたレンチンレシピがとっても優秀で子供受けがよく、
手捏ねパン、負けるんじゃないかとドキドキですwww

ここのはカビないって有名ですものね~
昔はよく食べてたんですけどね。。。 (2009.09.03 18:08:00)

Re:リボンレイ(08/27)  
popico*さん
>うっかり忘れて帰るとこでした。
>去年のNo.36見てきましたw
>初めてであの美しい編みっぷり。さすがっ。
>やぱりこの編み方、綺麗ですよね。
>うふふ、私、アノ本買っちゃいました。
>さっそく今日からNo.36いきまーす。
-----
すみません、つたないものをお見せして。。。


すっかり娘にビロンビロンにのばされ、
破壊されました。。。かっかり。。。

アノ本、1より、2の方が理解力にとどしい私はわかりやすかったです☆
ポピさんの拝見しにいきますね~♪ (2009.09.03 18:10:22)

Re[1]:パンを焼いてみたい~♪ (`・ω・´)ノ (08/27)  
☆*くるみ*☆さん
>私も興味はあるもののやったことナシ(笑)

>うちは毎朝パンの家なので、
>自分で作ったら節約にもなる!?
>ホームベーカリーがあったら、
>楽しくてはまっちゃいそうww
-----
亀レス、すみません!

興味はあるのよね、興味はw
でもなんか難しそうなイメージよね??

節約、考えてみたのだけど、
1斤300円のパン屋のパンを買ってるのだったら、節約。
100円以下のお安いパンだったら、どっこいどっこいかな?と。
でも、きっとできたてだったらめちゃめちゃおいしいと思うのよ~♪
とりあえず、頑張ってみます~☆

(2009.09.03 18:17:14)

【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: