キュリアスのコーヒーブレイク

あれよ、あれよと時は過ぎて、過ぎて・・・

ブログに書こうと、美味しいもの、見つけたもの・・・

写真だけは撮ってあるのに・・・

お正月の！お節句の！・・・もう遅すぎですね～～

お店では「苺フェアー」好評です。

娘の卒業式も無事終え、

今日、母の確定申告終了。

もう春じゃありませんか？

昨日はポカポカ陽気で

午後の半休、ジムに行こうとしたけれど、

行き先　変更！

春の草、もう出ているかな？

車で３０分、川沿いの休耕田は一面の芥子菜。そして、芹。

摘んでいるおばあちゃんと仲良くなって、

（いや、いろいろ教えてもらって）

「芥子菜の茹で方知ってるのかい？」

「え？普通に茹でるのでは？」

「だめだめ、沸騰した湯だと辛味が飛んじゃうからね、

　鍋底に泡が出てきた所だよ！2.3度転がして、すぐ水にさらすんだよ。」

　　　　　　ほ～～～う～～～

「芹はね、茎からとっちゃダメだよ。こうして根のところをね、

　ここが香りが１番いいんだからさ。」

「若い時は年寄りと一緒にいて、いっぱい知恵を教えてもらうものさ。

そして、年とったら若い者と一緒にいて、エネルギーもらうのさ。ははは」

なんだか、おばあちゃんの積み重ねた人生訓。

一緒に草摘みできてよかった～

ほ～ら、おばあちゃんの教えの通り上手に

芥子菜の一夜漬けできたわよ～～！