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sweet-cafe （*^_^*）
仕事・料理に関することを中心にきままにブログを 不定期に書きま～す
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2007.05.06
カテゴリ： バイト
ゴールデンウィークは４日を除いて ほぼ１日パスタ屋でアルバイト
商店街ということもあって、通常の倍近く 忙しかった・・
マスター１人でパスタを作っているのだが、お昼は４０人から５０人の
パスタを作る・・
その手早い動きはやはりプロの料理人
私も少し盛り付けを手伝うのだが、なかなかその動きについていけず・・
邪魔になってしまう感じ・・(-_-;)
ゴールデンウィーク２日間ベテランのホールのおにいさんが
これないこともあって、１日は新人二人
私も新人なんだけど・・・と思いながらも、教えたが・・・
すぐ覚え、すぐ即戦・・・・・
後半はすべて彼女がオーダーをとり、レジ打ちもしてくれた・・(^^♪
後半は手足のしびれと疲労で今日はほぼ１日ぐっすり寝てしまった
今日の教訓
自分の体と向き合い、マインドコントロールしよう
商店街ということもあって、通常の倍近く 忙しかった・・
マスター１人でパスタを作っているのだが、お昼は４０人から５０人の
パスタを作る・・
その手早い動きはやはりプロの料理人
私も少し盛り付けを手伝うのだが、なかなかその動きについていけず・・
邪魔になってしまう感じ・・(-_-;)
ゴールデンウィーク２日間ベテランのホールのおにいさんが
これないこともあって、１日は新人二人
私も新人なんだけど・・・と思いながらも、教えたが・・・
すぐ覚え、すぐ即戦・・・・・
後半はすべて彼女がオーダーをとり、レジ打ちもしてくれた・・(^^♪
後半は手足のしびれと疲労で今日はほぼ１日ぐっすり寝てしまった
今日の教訓
自分の体と向き合い、マインドコントロールしよう
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