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2007年11月04日
テーマ： パンを焼こう！(16010)
カテゴリ： 食パン
今朝は、全粒粉食パンを焼きました～。
最近はこのレシピが気に入って、こればっかり焼いてます。
なので、わざわざUPすることもないかなと思い、久々のUPになりました。
使ってたドライイーストがなくなったので、買い置きしてた赤サフを使用。
そしたら・・・
釜伸びいい～！焼けた直後のしぼみがない！材料の香りが生きてる～～！！
いや～、ドライイーストでこんなに違うものなのですね。
実家の母が泊まりに来ていたので朝食に出したら、
普段あまり朝食を食べないのに、「おいしい、おいしい」と2枚も完食。
焼きたてパンセット【リーガロイヤルホテル】
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