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2008年02月18日
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カテゴリ: 手作りスイーツ
chococake



実は2回作りました。
1回目は湯煎にしたチョコに、卵黄と、メレンゲにした卵白を混ぜてオーブンで焼くだけのガトーショコラ。
超カンタン♪・・・なはずなだったのですが、メレンゲがうまくできず。
でも味はおいしかったです

翌日は、薄力粉とBP,バターも入れる、チョコマドレーヌのレシピで再挑戦。
(写真参照)
型は18cmほどのハート型&丸型で、薄めに焼きました。
これもおいしかったけど、私的には最初のガトーショコラの方が、チョコが濃厚で好きかな。


子供も喜んでたので、また作ってみようかな。




【遅れてごめんね!バレンタイン】あの禁断の味をミルク瓶に!プチ禁断の生チョコケーキ(vf)





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Last updated  2008年02月18日 16時25分18秒
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