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プレーンといちご、2種類のレアチーズケーキに甘酸っぱいベリーのジュレをはさみ、
クラムをまぶした可愛いケーキ
カットした断面も2層になっていて華やかなチーズケーキです
砕いたクッキーの上にプレーンチーズケーキを入れ
固めたらジュレを乗せて固めて、
さらにイチゴのチーズケーキを入れます
スポンジをザルで細かくしてクラムを作り
生クリームを塗ったケーキに付けていくと、、、
と、こんな風にふんわりと可愛いケーキになります
甘酸っぱくて美味しいチーズケーキでした
#いちごのダブルチーズケーキ #ABCクッキング #ケーキ作り #お菓子作り #手作りケーキ #チーズケーキ #イチゴレアチーズ
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