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野沢菜の漬物の季節です
チョット前までは野沢菜のしょうゆ漬けしたんですけどね
↓
これ私でも失敗しないて利点があるんですけどね
しょうゆ漬けは飽きるんですよ (わたしはね!)
ですから普通に野沢菜漬けしようと思うんですが
イマイチやる気がなくてね
漬物なくてもいい人ってのが一番の原因なんでしょうが
たまに食べたくなったら購入すればいいし・・・て言っても
購入してまではあまり食べませんけどね
化学調味料の味がイヤなんですよ・・・
キャベツに塩昆布入れて少し置けばそれでおいしい漬物になるし
なんて思うとネ・・・
勿論義母や実母は漬けますが
義母のはしょっぱすぎて誰も食べないし・・・
実母のはイマイチの味でね・・・
外に飲みに行くとね
最後に漬物は頼むんですけどね
結局わがままなんでしょうかね
もっと年したら漬けるのかなァ~~~?