キッチンドランカーのブログ

今日も張り切ってビリヤード

・・・の予定だったんですが、朝から強風＆雨のためにお休みです

昼過ぎに起きて夕方までボーっと過ごし、

そこからお腹が空いたので会社の人と夕食を食べに行きました

近所に新しくできた道頓堀か麺屋つくしかで悩みましたが、

作るのが面倒だったから麺屋つくしに決定

前回食べた味噌ラーメンが非常に美味しかったんですけど

今回は塩ラーメンにしてみました

ちょっと色が変になってしまいましたけど

透明感のあるスープで、

焦がしネギとラードで炒めた野菜の香ばしさと甘みが食欲をそそります

塩だとちょっとラードが強すぎかなって気もしましたけど、

それでもスープまで完食できてしまうあたりがレベルの高さを感じさせます。

次は醤油にもチャレンジしたいですね

他のテーブルの人が醤油を食べて富山ブラック

な～んて言ってましたけど、全然違います

思いっきり札幌ラーメンです。

この後にちょっと フィレンツェＮＥＯ黒瀬店 に行って

ビリヤード初心者の会社の人に教えつつ遊んで来ました。

今日はビリヤードに行く予定ではなかったので、嬉しい誤算でした

いつもボコボコにされているＡ級のおやじさんと、

ライバルだと思っているＫさんも来てましたね

来月は黒瀬店か問屋町店の近所に引っ越す予定なので

ビリヤードがやり放題です

まあちょっと色々問題があるんですけど

あまり気にせずに自分のペースでやりたいと思ってます。