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ずるりんこ
鶴居村で2人の幼児の子育てしながらハーブやオーガニック野菜を育てたり手作り生活を楽しんでいる主婦です。 ハーブやいけばな講座を開催してます。
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2006年10月04日
テーマ： ●食べた物の画像♪(91703)
カテゴリ： ◆美味しいもの◆
売ってたので買ってきました♪
フィスラーの圧力鍋についてきたレシピを参考に
カボチャのホワイトソース詰めを作ってみた＾＾
カボチャをくりぬいて、エビとパン粉と玉ねぎを炒めたものを
詰め込んで、コンソメを入れた圧力鍋で４分蒸し煮するだけ！！
皮まで柔らかく食べられたよー
仕上げにホワイトソースをかけるとメチャウマでした～
我が家では余ったホワイトソースにキノコを入れて翌朝の
ついでに圧力鍋で茶碗蒸しも作ってみたんだけど・・
味が薄すぎて失敗だったわ・・なんだか汁と分離ぎみだったしねー
ウマく作るコツ誰かおせーて♪
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