アロマなおしゃべりブログ

娘と彼氏の訪問、我が家の上半期の一大イベントが無事終了しました。

彼氏はもちろん緊張して・・・・・でも、私達にキッチリと挨拶したいという気持と姿勢がとても嬉しかったです。

夕飯を食べる頃にはお互い少しリラックスムード。

お酒も進みトド様は、やはり、自分が私の両親に挨拶に行ったときの事を思い出して話をしていました。

春の山菜、秋のキノコ、冬のキリタンポなどの鍋料理等ありますが、この時季、お持てなしするのに、地元の珍しい食材がなくて、全くの家庭料理になってしまいましたが、スーパーで見つけておいた「ハタハタの三五八漬け」が役にたちました。

珍しがって熱々のところを「美味しい♪」と食べてくれました。

一夜明けて今日は、角館町を散策し、田沢湖で昼食をとり、新潟の地震の影響を心配しながら帰路につきました。

お土産にはいろいろ試食して「生もろこし」を買いました。

小豆と少々生クリームを使った、とても口当たりの良い上品なお味でした

昼食は５月に行ったハーブガーデンに隣接したレストランのバイキングです。

ハーブたっぷりで煮込んだチキンやベジタリアンのための（そう書いてありました）おからコンニャクの唐揚げ、山菜のお惣菜など地元産の旬の食材と園内で収穫したハーブを使った料理が主の魅力的なレストランです。

バイキングといってもヘルシー系が沢山あって、ガッツリ食べたい彼も食べ過ぎが気になる私達も満足のレストランでした

一番気に入ったのが、自分で入れるハーブティー

３０種類ほどのハーブをお勧めレシピを参考にブレンドして、熱々のハーブティーを頂きます。

私は欲張って４種、マロウ、レモンバーム、ジャスミン、ラベンダーをブレンド。

花粉症、気管支炎などに効果があるようでした。

レシピを無視して欲張ったブレンドでしたが、ジャスミンとラベンダーが微かに香りレモンバームが爽やかな風味にしてくれていました。

何処へ行っても、誰と行ってもダイエット系とハーブ系に気を取られてしまう私なのでした