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工房　北極星

2014.12.25

生クリーム買えましたか？

テーマ：今日作ったもの☆(21)

カテゴリ：今日作ったもの。

平素は季節の果物をトッピングして手作りケーキを食べています。

クリスマスには、「クリスマスぐらいお店で買ったケーキを食べたい」と思ったり、知り合いのコンビニさんから「ケーキ予約してほしい」とお願いされコンビニケーキを買っています。

「クリスマスケーキ値段は同じなのに、年を経るごとに大きさが一回り小さくなっている～」と思っていました。
今年はコンビニの方が注文取りにいらっしゃらなかったので、お店まで買い物に行きませんでした。

手作りケーキを作りました。
手作りケーキはスポンジ用に卵４つ、砂糖１２０g、粉１２０ｇ、バター１０ｇ、の材料で、２０分段取りと手作業、３６分オーブンで焼き上がりました。
スポンジにパイン缶、生クリームをトッピングし出来上がりです。
材料費は生クリームが高価格です。
今年はバター品不足と放映していましたが、生クリームはどうだったんでしょう…。