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マリィ・ビィ

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January 5, 2026
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テーマ: 楽天市場(3922723)
カテゴリ: お取り寄せ
元旦に父の家に集まるのに、

一人暮らししてるTくんが、
タラバガニが食べたい!って言うので、
買いました。  こちら
27日に購入したので、
年内に届くか、とても心配だったけれど、
29日には配達営業所に届いていました。
それは後で知った事で、

時間指定なしとなっていたので、
そこだけ14時から16時配達に変更。
14:35に届きました。










解凍は、食べる1~2時間前くらいがお勧めとあったので、
いったん、冷凍庫へ。
翌日元旦に、解凍しました。



解凍すると、水分が出て身がやせ細るかと思ったら、
そんな事はなかったです。
ただ、塩分が強過ぎた。
その時は、 80度前後のお湯に5~10分程度つけて塩味を抜く
と説明があったので、やってみたけれど、

これ以上お湯につけていると、旨味まで出て行きそうで止めた。
お味は、
冷凍タラバガニだから、このくらいかな、と言う感じ。
剥き身だと殻の付いたままの物より味が落ちるかと心配したけれど、
同じくらいだった。

脚の先の細い所や肩肉もなくて、食べ応えがあった。
食べたいと言い出したTくんは、満足した様です。


​     
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Last updated  January 8, 2026 12:50:04 AM


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