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February 11, 2026
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カテゴリ: らーめん
名古屋ラーメンまつり 2026
第1幕

Sくん、ラーメン食べ歩き。
2月8日に、行きました。

2軒目は、愛知県と長野県の
ひら松 × あす真


地鶏とムール貝の極み塩そば (1,000円)










HPの画像

高級ムール貝と地鶏をふんだんに使った芳醇なWスープ!

特製塩ダレで素材のポテンシャルを最大限まで引き出し
滋味深い染み渡る出汁に!
(お店の説明)


この「地鶏とムール貝の極み塩そば」も、
行く前から食べようと決めていた。
これにするなら、
追加トッピングのムール貝は、必須だよね~。

なんて、Sくんと話していたのだけど、
そんな心配は、いりませんでした。
最終日のせいか、追加トッピングは売り切れ。
Sくん、ムール貝は食べられなかったそうです。
なので、見た目ムール貝なしです。
ちょっと寂しいビジュアル。
スープは貝の味がしたそう。
あっさりなスープだったそうです。
★★★☆☆(3点)。









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Last updated  February 12, 2026 11:26:53 PM


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