北関東でスローライフ♪ 時々都会へ！

●手作りジャム瓶の殺菌は　Combi 除菌じょーず

広くはない庭ですが、梅、金柑、キウイフルーツ、育てていますキウイフルーツは、秋の収穫ですが、追熟が進んだ順に皮を剥き、カットし、冷凍保存晩秋からお正月にかけて、金柑も採れます晩秋や暮れより、年が明けてからの方が時間にゆとりができるので・・・追熟に使ったリンゴのジャム...8割くらいの完成で留め置きキウイフルーツも8割くらい完成に近づけ、合わせて煮詰め、「庭のキウイフルーツと追熟に使ったリンゴのジャム」完成♪続いて、種子を取りつつ小さくカットした金柑もマーマレードに♪最近の　瓶消毒なのですが…娘が育休で頻繫に帰省してきていましてその度に哺乳瓶の消毒器を持ち運びするのも大変、と、実家用に手軽な「Combi 除菌じょーず」を用意しました…このところ、手作りジャム瓶の殺菌でも、大活躍しています♪　MyBlog ＜１＞いろはにさんぽ♪道の駅 ／ ＳＡ・ＰＡ ／駅／ 観光地 等のスタンプ収集