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ゼラチン
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今日は
3月30日の日記 で登場
ナチュラル系活動のCクラブの定例会
朝
思いつき
3種類のゼリーを作って持って行った!
まだ 割と知られていない凝固剤
凝固剤の定番の 寒天
と ゼラチン
と比較できて
お茶菓子にもなったら 一石二鳥っしょ!
私とすれば
今度の土曜日
3月27日の日記 で登場
S会の集まりの差し入れの予行練習にもなるし
Cクラブの活動は 外に出かけるのと会議と半々くらい
定例会の時は お昼も会議室で食べるし
差し入れも多い!
夜には 主人に講釈しながら
試食させる!
(ノ^^)
寒天を主原料としたゲル化剤 でね!
ゼラチンの食感で植物性なんだよ!
ゼラチンは動物性って知ってた?
(b゜O゜)b 凝固温度は体温くらい!
夏の室温でも形崩れしないって うり!
違い 分かる?
(b゜O゜)b ん~と( ̄ー( ̄).。o
どう?(b¬.¬)b ( ̄ー( ̄)
全部ゼリーだった!
ドテッ ε==(ノ_ _)ノ
(⌒ー(⌒)
いつもいつも来てくださってありがとうございます m*_ _)m
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