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2010年05月18日
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アガー

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今日は

3月30日の日記 で登場

ナチュラル系活動のCクラブの定例会




思いつき

3種類のゼリーを作って持って行った!

アガー・寒天・ゼラチン (2)

まだ 割と知られていない凝固剤

アガー

アガー・寒天・ゼラチン (4)

凝固剤の定番の  寒天 ゼラチン と比較できて

お茶菓子にもなったら 一石二鳥っしょ!

アガー・寒天・ゼラチン (1)

私とすれば

今度の土曜日

3月27日の日記 で登場

S会の集まりの差し入れの予行練習にもなるしウィンク


Cクラブの活動は 外に出かけるのと会議と半々くらい


定例会の時は お昼も会議室で食べるし

差し入れも多い!

2010 05/18 (4)

















夜には 主人に講釈しながら

試食させる!




(ノ^^) 寒天を主原料としたゲル化剤 でね!
ゼラチンの食感で植物性なんだよ!
ゼラチンは動物性って知ってた?
(b゜O゜)b  凝固温度は体温くらい!
夏の室温でも形崩れしないって うり!


アガー・寒天・ゼラチン (3)

違い 分かる? (b゜O゜)b    ん~と( ̄ー( ̄).。o

      どう?(b¬.¬)b     ( ̄ー( ̄)
全部ゼリーだった!

ドテッ ε==(ノ_ _)ノ (⌒ー(⌒)




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最終更新日  2010年09月22日 11時01分15秒
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