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甘いものが大好き主婦のパン、お菓子作りの日記
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2007.02.15
テーマ： バレンタイン(627)
カテゴリ： お菓子
さてさて、昨日のバレンタイン
私と娘から夫と息子へ…作ったものはバナナのオムレット
バナナ好きの息子のために…というか本見て作りたくなって
作ってみました
油、牛乳などが入って卵白を泡立てる
シフォン生地のようなのでした。
うちのオーブンは火力が弱いのか？？
少し温度を上げて焼いてみました。
出来立てはふっくらふくらんでいたけど
オーブンから出したら
しぼんでいきましたー
もう少し焼くべきだったのか？？これでいいものなのか？？
ショックを与えるべきだったのかわかりません
でもまあ、喜んでおいしい！と食べてくれたのでよしとしましょう
昨日、チョコを渡した娘は
今朝、熱を出し 38.8℃ 幼稚園お休みです。
ついでに私も仕事休みました。
「お大事にー」 といって休ませてくれる職場がありがたい。
本当にありがとうございます
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