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甘いものが大好き主婦のパン、お菓子作りの日記
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2007.02.16
テーマ： 今日のランチ(44098)
カテゴリ： パン
今日も娘は幼稚園お休み
というわけで私も仕事お休み
で、今日のランチは ｙｕｋｉｎｏ0411 さんのピザを真似して
みました
レンコンと餅の入ったピザ
鶏肉とシメジを炒め甘辛く味付けした夫の弁当の残りとシメジ
を入れて…娘はパンにマヨネーズはダメなので
チーズだけかけて
私は、マヨネーズとしょうゆを混ぜたのをところどころにかけて
小ねぎはなかったけどあったら彩りよく
味も締まった気がします。
でもレンコンのシャキシャキともちのもっちもっち（？）
がおいしかったですー
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Re:ピザ(02/16)
あじゅりまる
さん
とても和風なピザですね！
最近、我が家にもピザの宅配が届くようになったのですが（僻地のため、時代から取り残されてます）、そろそろコッテリが厳しいお年頃なので、和風な感じだったら主人も喜びそうです♪
レンコンはスライスして酢水にさらしたらすぐに乗せて焼いたら良いのでしょうか？？
この連休に是非チャレンジしたいです！
(2007.02.16 22:44:11)
最近、我が家にもピザの宅配が届くようになったのですが（僻地のため、時代から取り残されてます）、そろそろコッテリが厳しいお年頃なので、和風な感じだったら主人も喜びそうです♪
レンコンはスライスして酢水にさらしたらすぐに乗せて焼いたら良いのでしょうか？？
この連休に是非チャレンジしたいです！
(2007.02.16 22:44:11)
あじゅりまるさん
happy♪green
さん
そうです、レンコンは酢水にさらして…です。
返事が遅くなっちゃったから、もう作っちゃったかしら？？ごめんなさい。
娘のがうつったのかインフルでダウンでした。( (2007.02.18 14:19:33)
返事が遅くなっちゃったから、もう作っちゃったかしら？？ごめんなさい。
娘のがうつったのかインフルでダウンでした。( (2007.02.18 14:19:33)
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