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甘いものが大好き主婦のパン、お菓子作りの日記
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2007.05.10
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： お菓子
今日は夫は飲み会
ちょっと手抜きな夕食と同時進行で作りました
チョコレートシフォン
焼き始めもうすぐ焼けるよ
いつも作っているシフォンのレシピは
絶対失敗しないシフォンケーキ
ベーキングパウダー入れなくても膨らんでおいしいです
今日作ったのは、ココアではなくチョコレート入り
実家からもらったチョコレートいっぱいあったので…使ってみました。たっぷり110ｇ入ってます
17ｃｍの型で。
いつものは、卵黄3個、卵白4個だけど…
チョコレートの油分で泡が消えやすいから、卵1個多く入っています。卵もたくさんあったのでよかった
こんな感じで明日までさまします～
いい香り食べたくなっちゃうな～
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