昨日のことですが、ただいまぁ~と帰ったら誰もいません。
時間は8時ちょっとです。
普段ならくるっと向きをかえて食べに行ってしまうところですが、
きのうの夜はなぜか、「なんか作ろ~」でした。
冷蔵庫を開けたら冷凍庫に「シーフードミックス」なるものがありました。
イカと海老とホタテとタコのほど良い大きさにカットされたものが袋の入っています。
半分ほど出して、ラップに来るんでレンジでチン!
フライパンにバターを少し引いて醤油ほんのちょっと、
炒めたら思いのほか小さくなってしまい、おかずとしては量が寂しいので、
生卵を入れてスクランブルしました。(ハハ・・・
お皿に移したら見ためがあまりにも悪いので、海苔をのせました。
あまり効果なし・・・
ついでに山盛りご飯にも海苔をのせて、コーンスープを入れてOK!
10分ぐらいで出来たかな?

食べようと思ったら帰って来ました。
上の娘が宿題を持って前に座りました。
欲しそうにしてるので海老をあげたら口に合ったのか、
タコも食べられてしまいました。