小さなとびら

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Dec 4, 2009

初めてのパン作りで…

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二つともあんパンなのですが、一つ（右）は発酵（電子レンジで）に失敗したらしく、生地がもちパンみたいになってしまいました。
もう一つ（左）は粉をホットケーキミックスで作ったのですが、メロンパン？の生地みたいになりました。目的のふわふわあんパンは出来なかったけど、まだ食べれる味だったので、救われました～。ちびっ子達も普通に食べてくれてありがとう。
次回は発酵に失敗しないよう研究したいです。

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