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ポワンエリーニュのパン

シンプルなのですが とても味わい深いパン。

独自に開発した国産小麦を 様々な素材とブレンドして

オールスクラッチ製法で一つ一つ丁寧に焼き上げているそうです。

茶色いのがショコラ

胡桃がぎっしり入っているのがノア

餡子の入ったアンピザー

どれも今まで食べたパンとは一味違うお味。

とくにアンピザーは

シンプルなセミハード系の生地に、黒糖を使った こし餡がマッチ。

オリーブオイル風味のパンに 餡が融合すると

中華餡のようなコクのある味になります 。美味しい＊

気になった方は コチラから