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2012.12.19
カテゴリ： 日記
一昨日の「じゃが玉」
なにもご飯が進むようにすき焼き風味にしただけではない
ちゃんと、こう見えてもなにも考えていないようで
考えてるもんで・・・
昨日のお昼は冷や飯が残っていただけ
これを食べるために
一昨日の「じゃが玉」のたまねぎとわずかながらの肉
勿論最初から汁は多めに作っている
これに溶き卵を加えたら
味わいは同じだけど目先は変わる
一人暮らしだからといって
少量パックを購入される人がいる
おふくろも同じ
だけど、キャベツにしても大根にしても1玉、1本！
カットされちゃうと、キャベツはあの芯が人間で言えば心臓のようなもので
大根は切腹と同じ
早く傷み易くなる
だからまるまる買って
それを使いまわす
人が食べられるものについては、些細な事でもうるさい！
だけど自分が食べるのはまったく気にしない
価格優先！
人に品質のことを言いながら、自分は気にしない
ただし、ちゃんと見るところは最低見てるよ！
どんな店に入ってもその瞬間には仕事の目にもなっているし…
その上で、買う店を区別してるところもある！
染み付いたものは抜けないからね
加工食品の原材料だってきちんと見てるし
日付より、原材料を見てる
原材料と製造工場を思い出せばそこにどんな問題があったかも判断できるし…
これでも日本全国、沖縄県以外の全都道府県に直接行って１０００や２０００の工場を見てるからね
しかも豆腐だったら大豆の畑からカントリーエレベーター、物流、保管も含めて…
牛乳の紙パックの工場も…
だから見るところは見て購入してるよ！
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