いるぴょん　たんしむ

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2009年09月07日

ソウルで出会った美味しいもの～～鶏料理　タッカンマリ（鶏一羽鍋）～～

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カテゴリ：韓国・食べ物

韓国料理ってのを知ったのは～まずはドラマのチャングムを見てからで。。

辛いものが得意じゃないので～食べてみたいなって思ったのは。。。
鶏料理
（↑のＨＰにはいろんな鶏料理がでてきますよ）

この中で最初に食べたのは～
サムゲタンでした。。。
体にいいものがたくさん詰まっていて「医食同源」美味しい上に肌や髪が綺麗になっていくような（気がするだけかな）
滞在中には必ず１度は食べていました。。。

けどある時から最近はこちらにハマッています
タッカンマリ

煮込んだスープがとっても美味しくて鶏のコラーゲンがいっぱい
このまま食べたら辛くないんだけど～特製のコチュジャンのタレをつけて食べるとまた違った味が楽しめます☆

韓国行くと何でも美味しくて食べすぎてしまい。。ちょっと胃が疲れたかな？って時に
この辛くないタッカンマリはとっても胃にも優しくスープも全部飲んでしまいますよ☆
今まで行って美味しかったお店を２つ紹介します。。どちらにも２回ずつ行きました～

まずは鐘路タワーのすぐ近くにある
ペップジャンチッ
ペップジャンチッ１

入口は狭いけど～中は広いよ

ペップジャンチッ２

日本の水炊きみたいな感じですね～この鍋は３人分です。。。
私たちはこのまま食べたけど～お隣のグループは鍋の中に机に置いてあった大量の「キムチ」を全部中に入れて食べていた

同じものなのに見た目は全く違うものに仕上がってました～～

ペップジャンチッ３

お腹いっぱいなはずなのに～別腹で美味しく入っていきます。。。
スープも全部飲んでしまいました

ここペップジャンチッのスープは本当に美味しくて～辛いタレにはつけずにこのままの味を堪能しています。。何度でも行きたいお店なんですよね

もう１つの店は忠武路駅近くにある
テソンタッカンマリ
テソン１

明洞からも徒歩圏内です。近くのオフィス街の昼休憩の時間にはあっという間にいっぱいになってしまうので～少し時間をズラして行くといいですね

テソン２

辛いの好きな人はこのまま混ぜるといいけど～ニガテな人はちょっと減らして調節するといいでしょう

この店のいい所は～～「サムゲタン」もあるところ
普通はどちらも専門店でしか食べれないでしょ～
けどここなら「どっちにしようかな？」って迷っている時には

両方注文できますよ
↑の写真はタッカンマリ２人前とサムゲタン１つを３人で食べました。。。

あとは～ここのメニューには書かれてないんですが・・・
一人で行った時にお願いして「タッカンマリ１人前」を出してもらいました
テソン３

これが１人前で～２人前の半額の６０００Ｗでした

それから～この店特製のタレが美味しいんです。。。
ポン酢にカラシとコチュジャンで作っているのかな～？
テソン４

スープだけで食べても美味しいけど～時々この特製ダレで食べるのがまた良かったです
空いてる時間だったからやってもらえたんだと思うんですけどね～
一人だとこういう鍋物って量も多いし注文しづらいけど・・・
一人でもタッカンマリ食べれる店が出来たぞ～～嬉しい

滞在中には必ず食べたいタッカンマリ～

今度は東大門近くのタッカンマリ通りの店に行ってみたいと思っています

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