■"厳戒"ララの出産　円山動物園　29日－３月上旬「クマ館」閉鎖

室内に入る直前のララ。３頭目となる赤ちゃんの誕生が楽しみだ

　札幌市円山動物園は妊娠の兆しを見せているホッキョクグマ「ララ」（十三歳）の出産に備え、二十九日から来年三月上旬まで、ララやほかのクマ類を展示している「世界のクマ館」を全面閉鎖する。妊娠したホッキョクグマは「繊細」（同園）で、周りの騒音や光などに敏感になるためで、飼育員の出入りも制限する"厳戒態勢"を敷く。

　ララはこれまでに「デナリ」（雄、十四歳）との間で「ツヨシ」（雄、二○○三年生まれ）と「ピリカ」（雄、○五年生まれ）の二頭を産んでいる。ホッキョクグマの国内での繁殖は二○○○年以降、ララの例があるだけで、成功率は極めて低い。

　今回は三月ごろにデナリと交尾する姿が観察されたため、今月十八日から屋外での展示をやめ、同じ施設の室内に移していた。

　ホッキョクグマは出産前後の環境によっては、最悪の場合、死産したり、産んでも育児を放棄することがあり、同園は前の二回と同様、二十九日から、世界のクマ館の周囲をロープなどで閉鎖。出産までのララの状態は、監視カメラなどで見守る。

　世界のクマ館にいる他のマレーグマなど六種類九頭が屋外にいる場合は、遠巻きに観察できる。

　円山動物園は「来園者には申し訳ないが、出産のため、辛抱してほしい。十二月には生まれると思うので、来年三月ごろには、かわいい赤ちゃんを見てもらいたい」と話している。 (地方紙より）

■アザラシ２頭　広尾から札幌へ～～♪

札幌の民間動物園に譲渡されることになったアザラシ

　【広尾】二○○五年に閉館した十勝管内広尾町のひろお水族館（現・魚類飼育試験施設）の最後のアザラシ二頭が二十九日、札幌市の民間動物園「ノースサファリサッポロ」に譲渡される。

　メスで二十三歳と十五歳。ゼニガタとゴマフの交雑種のため引き取り手がなく、閉館後も同施設で飼育されていた。

かわいい目で語っている？

◆作り方

1）	ジャガイモは薄切りにして水にさらし、水気をきる。玉ネギは薄切りにする。
2）	鍋にサラダ油を温めて玉ネギをいためる。透き通ったら小麦粉を入れて軽くいため、ジャガイモとだし汁を加えて煮る。
3）	ジャガイモが軟らかくなったらミキサーで滑らかにし、鍋に戻して牛乳を加え、弱火にかける。
4）	周囲がフツフツしてきたらみそを溶き入れ、Aで味を調える。生クリームを加え、温まったら火を止める。
※	あればセルフィーユを添える

材　料（4人分）

ジャガイモ

3個

玉ネギ

1/2個

サラダ油

少々

小麦粉

大さじ1

だし汁

カップ3

牛乳

カップ2

白みそ

大さじ4

A

酒

大さじ1

塩

小さじ1/2

コショウ

少々

生クリーム

大さじ4

1人分／273kcal

■道新ポケット・ブックより