最高齢ペルシャヒョウ死ぬ　札幌の円山動物園

ペルシャヒョウの「ヤヤ」（円山動物園提供）

　札幌市の円山動物園は１９日、飼育していた雌のペルシャヒョウ 「ヤヤ」 が乳がんなどのため１７日に死んだと発表した。同園によると、１８歳８カ月で国内最高齢。人間の年齢に換算すると ８０歳以上 という。

　１９９０年５月に同園で誕生したヤヤは、美しい毛並みと軽快な動きで人気だったが、昨年秋から食が細ってあまり動かなくなり、１７日朝に飼育員が死亡を確認した。

　同園によると、ペルシャヒョウは国内に１０頭程度しかいない希少動物で 「今後の入手は困難」 としている。 （地方紙より）

1）	メークインは皮をむき、細いせん切りにして水にさらし、水気を切る。
2）	沸騰したお湯に塩を加えて1)を一気に入れ、45秒たったらざるに上げる。水洗いして水気を切る。
3）	小ネギは細い斜め切りにする
4）	ボウルにAを入れて混ぜ、サラダ油を少しずつ加える。
5）	2)3)を入れてあえる。

材　料（4人分）

メークイン

3個

塩

少々

小ネギ

4、5本

A

酢

大さじ2

カレー粉

小さじ2

塩

小さじ1/3

サラダ油

大さじ3

1人分／192kcal

★道新ポケット・ブックより

NPO法人 北海道フラダンス協会会員 toki toki フラ・レレ

 長尾時子のホームベージ

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