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2012年06月12日

イカクリップ

カテゴリ：大阪、泉州の生活

　今日は雨が降ったり止んだりのお天気気温はやや低めでちょっと肌寒い一日だったと思います。ムシムシした感じでは無かったので過ごしやすかったけど、あめはやっぱり鬱陶しいですね。

　今日は昨日作ったポーチを女神輿の団長さんへお届け・・入れてある袋をチラッと覗いて「お！スゲーじゃん」と褒めてくださり気に入ってくださった様子！ホッと一安心お祭りのお花代と一緒に渡してみました。お祭りまで約一ヶ月、バタバタすると思いますが頑張ってね！
　後は家に帰ってお姉ちゃんに頼まれてるトートバッグ作り・・バタバタと一日が過ぎていきました。

　で！先日の東京旅行の時、かっぱ橋道具街を通ったのだけど、その時に見つけたのがこれ！

　イカクリップ！これね、先日テレビで紹介されてて「これはいい！欲しいかも」と思ったんです。中身はこんな感じででっかいクリップ！

　イカの一夜干しは好きでたまに買ってくるけど、魚焼きグリルだとクルッとなっちゃうのでいつもは切ってフライパンで炒めるんだけどやっぱりね、炒めるより直火で焼いたほうが芳ばしくて美味しいんですこれは試してみたい！買わなきゃ！と購入

　で！一昨日出かけた岡田浦漁港でイカを購入、捌いて一晩干したものをクリップにセット！ちょっとイカが小さかったのでギリギリだぁけどね、これはやっぱり優れもの！クルッと丸くならず綺麗に焼けます

　短冊状に切ってマヨネーズと醤油、薬研堀で買ってきた一味をパラリ・・そしてビールで乾杯めっちゃ美味初めての割にはいい出来思ってたより簡単に出来ましたし、また特売のイカを見つけたら作らなくちゃって今度は少し大きめを買わなくちゃね

　そんなこんなで今日も一日無事終了、明日もいい天気で、楽しい一日になりますように！