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2013年01月07日
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カテゴリ: 大阪、泉州の生活
 今日も良い天気でした気温はやや低めでしたが、風は穏やか、割と過ごしやすい一日だったと思います。

 お正月休みも終わり、今日から旦那も仕事始めです。昨夜は寝る前にしっかり目覚ましをかけ、就寝明日から頑張るぞ!と気合を入れて寝たのだけど、目覚ましの時間をチェックせずにそのままセット、時間はお正月休み初日の時間で7時になっておりました。いつもは6時10分頃に起きており、6時ちょっと前に一旦目が覚め「あ~まだ10分ちょっと寝れる・・・」と目をつぶったまではよかったんだけど、目覚ましが鳴らないい、寝ぼけ眼で「あれ?何時?」と起きたのはいつも起きる時間より30分遅れの6時40分大急ぎで弁当を作って送り出したことでしたもちろん、時間に余裕がなくなってしまったので、ウォーキングもお休み仕事始めの朝から妙にバタバタという感じでした。

 そんな今日は七草!旦那からのリクエストはやはり「七草粥!」お正月は連日食べたり飲んだりで胃腸もちょっとくたびれ気味・・・お腹に優しいものを!という感じです。

 うちもここ数年七草にはお粥を食べているのだけど、七草粥ではなくて中華風の海鮮粥を食べてたんです。どんなのか?というと、お粥にショウガなど入れて中華風の味付け、具にはホタテ、海老、イカなどを酒蒸ししたもの・・これがね結構美味しくてこれを食べながらまたビールが飲めちゃう感じ
 今年こそは「普通の七草粥を・・・」と思ってたんだけど、買い物に行ったのが遅くなってしまい七草の入ったパック(七草セット)はすでに売り切れまた中華がゆ?と思ったけど、今年は「ちょっとあっさり」いただくことにしてみました。

 お粥は普通の白がゆ、でもね、やっぱりそれだけじゃちょっと物足りないかも?ということで、具には壬生菜のお漬物、ササミの酒蒸し(ササミに塩とお酒をちょっと振ってレンジでチン!)味が物足りなかったらお塩で調整という感じです。おかずは塩さばに実家からもらってきたイカを刺身に・・・これがまた甘くて美味なんです

 ということで、お食事開始!白がゆを食べるのは久しぶり!味をつけずに食べてみるとお米の味がほんのり甘くて美味前は物足りなかったんだけど「うまい」と感じられるのはやっぱり歳だから??またね、この優しい感じが何ともいい感じ!その後具をのせてモグモグ・・・やっぱ美味

 晩酌はお休みしようかな?と思ったけど、我慢できずにやっぱりプシュッま、これがまた明日への活力源!今年も一年頑張るぞ!と気合も入れられてよかったです。

 今朝は目覚ましのセットミスでかなりばたついたので、明日からはしっかりしなくては!気分もなんとか入れ替えてさぁファイト!かな??

 そんなこんなで今日も楽しく無事終了、明日もいい天気で、楽しい一日になりますように!





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最終更新日  2013年01月10日 09時12分39秒コメント(0) | コメントを書く
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