格闘　子育て

梅酒　ほか

6月に漬けた梅酒が飲み頃になってきている感じだ。 ホワイトリカーやブランデーでつけてもありきたりなので、以前に飲んでとても美味しかった日本酒ベースの梅酒を思い出し、日本酒で漬けてみようと思いたって漬けてみた。ちなみに、上記のばばあの梅酒のサイト内では日本酒ベースの梅酒が紹介されていませんが、お店で販売していると思います。  日本酒だけだとアルコール度数は低すぎるので、ホワイトリカーを少し足して２０度程度に高めて漬けた。 色づきは薄い感じだが、かなりおいしく漬かっている。味は、ホワイトリカーと比較すると軽くあっさりしていて、何杯でもイケル感じです。時間かもしくはアルコール度数の影響か不明だが、梅エキスの抽出具合は低くエグ味等もほとんどないので飲みやすく感じるようです。 もう少し待てばもっと美味しくなるかもしれない。  梅酒とはぜんぜん関係ありませんが、ちょっとだけ感じたこと。 チラシで「・・・・記念！豪華粗品プレゼント！」というのがあった。 ママに、「豪華な粗品は”粗品”ではないんちゃう」と話したら、「前にも同じお店のチラシ見て同じこと言ってたやん」  と言われ、（チラシを出している店も自分も）進歩してないなぁ～と感じた。 同じことを感じている人もいるようで、ネットで調べてみるとヤフー知恵袋でほぼ同じ内容の質問が２００７年にされていた。  また、かなり以前に「もれなく１００名の方に・・・・プレゼント！」というのがあり、「１００名以上応募が来たら洩れてしまうやん」とツッこんでいた。  こういうのは、改善せず放置のほうが面白くてイイ。