2002/02/17
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昨日の夜、久しぶりに日曜日の朝用、パンを焼きました。
るう！！！
それがそれが、私とした事が、、、上新粉が無いナイナイのです。
上新粉なんて和菓子では１番の基本の基本の粉！！！
アノ団子三兄弟の流行のときなんて大変な売れ行きで・・
お団子などには必須の粉。
どうしようと今もっている粉を調査開始。
粳米系の粉。が欲しい！！この前、てこずったあの上用粉があれば、、、、。
でも、それもない。なんということ！！
和菓子を私は作っているはず！！最低。
で、結果から先に言いますと「かるかん粉」を使いました。
。
るう！！！
それがそれが、私とした事が、、、上新粉が無いナイナイのです。
上新粉なんて和菓子では１番の基本の基本の粉！！！
アノ団子三兄弟の流行のときなんて大変な売れ行きで・・
お団子などには必須の粉。
どうしようと今もっている粉を調査開始。
粳米系の粉。が欲しい！！この前、てこずったあの上用粉があれば、、、、。
でも、それもない。なんということ！！
和菓子を私は作っているはず！！最低。
で、結果から先に言いますと「かるかん粉」を使いました。
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