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2006.05.12

仕掛け作り

(4)

テーマ：暮らしを楽しむ(408638)

カテゴリ：カテゴリ未分類

情けない話を書きましたが、そのとき、モノの食べられなさに

本当にびっくりしました☆

だって、チーズ蒸しパンという、普通の蒸しパンより

さらにキメ細かくやわらかーい菓子パンが、カタイ！

もうびっくりですよー！

で、流動食のようにお豆腐をすすっていたのです。

そうするとやっぱり、「食べたい」という気分も起らないんですね～☆

ちゃんと噛んで味がわかるからこそ、

そんなときに限って、届いてしまうんです、野菜が。

自分で注文したんですけどー☆（笑）

わたしは、月に一回くらい、福島県の「おひさまや」さんという

無農薬野菜などを扱っている八百屋さんに、野菜を送ってもらっています。

最近は、宅配系でも無農薬や有機野菜を取り扱っていて、

何度もカタログを取り寄せたことはあるのですが、

どうも定期的に毎月頼むのが、メンドーで…、（苦笑）

そこで、偶然知った（呼吸法の井上佳香先生の地元なのです）

このおひさまやさんに、好きなときに電話を一本かけて、

「XX円で、おねがいしまーす」とお願いすると、

すぐに野菜の入った箱が届きます。

これが楽しみ～♪

自分で払っているのですが、なんか「お楽しみ袋」みたいで

ワクワクします。

ジャガイモみたいなものから、珍しい葉モノや、

芸術的に美しい”たらの芽”が入っていたりします。

甘くて美味しい。そしてなかなか痛まないのも不思議！

その「野菜の玉手箱」を、歯が痛くなる直前に頼んでいたのです☆

届いた日にはちょっと呆然としましたが、見ているだけでも楽しくて

徐々に食欲が！（笑）

そして、気がつけばせっせと野菜を使って料理を始めました。

ピークの痛みではなかったので、柔らかく煮て、ね☆

美味しそうな食材が届いて、目の前にあると、

やっぱり「何か作ろう！」という気になって、

そうするとお腹も動き出す気がします。

大好きだったアンディ・フグは、

「今の食事が１０年後の自分をつくる」と言っていたそうです。

薬膳アドバイザーのミユポンさんは

「今の食事が３ヵ月後の自分をつくる」といつも言っています。

あったりまえですけど、でもやっぱり

ちゃんと食べるって、大事なことだなーと思います。

できれば、何でもいいから、家の台所を使って。

そして、わたしにとってこの「野菜の玉手箱」は

そういう気持ちになる仕掛け作りです。

やっぱりこれだけ届くと、せっせせっせと料理をするしか

なくなりますからね☆

さてさて、今日も山のような野菜の中から

何を使おうかな～。（笑笑）

◎ 読んだ本（２００６）◎

・海辺のカフカ（上）、村上春樹さん

☆初めての村上春樹さんです☆

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