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ハピネス幸市
人が幸せになって、自分も幸せになる、そんな市場にしたいと思います。
2006.10.07
テーマ： 生き方上手(719)
カテゴリ： 幸せ
お陰さまで天気に恵まれ無事出張を終えましたが、
東京駅に着くと大雨で少々ビックリ。
今日は正に台風一過の澄み渡った空気でとても気持ちの良い日でしたね。
大阪でとてもオシャレなレストランを見つけました。
名前はKICHRI nishi-shinchi店
http://www.kichiri.com/shop/modern/nishishinchi.html
僕という始めてのゲストを、マネージャーを始めとして全員がとてもにこやかな笑顔で迎えてくれました。
「ホスピタリティとは何か？」を考えさせてくれるお店でした。
「食」は単に減ったお腹を満たすだけのものではない！
食材、調理、サービス、空間のそれぞれに関わる人々とのつながりを感じ、満足感を得ることではないかな？
昼間のランチがとてもリーズナブルだったので、昔からの大の親友とディナーに行き、親友と駅で別れた後、
宿泊ホテルのすぐ目の前だったので寝酒をいただいて、翌日にはまたランチを食べて大阪を後にしました。
丸1日の間に4往復をするという離れ業を演じてしまいました（＾＾）
きちりの「人に触れ合い 人に感謝し 人に感動する」良い言葉ですね
東京駅に着くと大雨で少々ビックリ。
今日は正に台風一過の澄み渡った空気でとても気持ちの良い日でしたね。
大阪でとてもオシャレなレストランを見つけました。
名前はKICHRI nishi-shinchi店
http://www.kichiri.com/shop/modern/nishishinchi.html
僕という始めてのゲストを、マネージャーを始めとして全員がとてもにこやかな笑顔で迎えてくれました。
「ホスピタリティとは何か？」を考えさせてくれるお店でした。
「食」は単に減ったお腹を満たすだけのものではない！
食材、調理、サービス、空間のそれぞれに関わる人々とのつながりを感じ、満足感を得ることではないかな？
昼間のランチがとてもリーズナブルだったので、昔からの大の親友とディナーに行き、親友と駅で別れた後、
宿泊ホテルのすぐ目の前だったので寝酒をいただいて、翌日にはまたランチを食べて大阪を後にしました。
丸1日の間に4往復をするという離れ業を演じてしまいました（＾＾）
きちりの「人に触れ合い 人に感謝し 人に感動する」良い言葉ですね
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