*ageha* slowな日々

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September 29, 2010
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カテゴリ: 里山便り

無花果

直売所で加工用の無花果を見つけたので コンフィチュールにしてみました。

(加工用 小さかったり熟れ過ぎているので お買い得価格)

ヤギのヨーグルトにかけるつもりなので 少し甘めで・・・

美味しいけれど 普通(笑)

また見つけたら 赤ワインやシナモンを少しいれて 大人な味も作ってみたいな

無花果 実家に木があったので良く食べたけれど

今やちょっと高級な果物

今のお家にも10年位前までは 木があって大きな実がた~くさんなったのに

無花果の木は虫に弱いので 気づいた時には消滅・・・ 3本もあったのに

「買う」と言う感覚はあまりないけれど 

たまに食べたい

懐かしい味






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Last updated  September 29, 2010 11:44:28 AM コメント(4) | コメントを書く
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