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典子ママのヘアスタイル真似っこ

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2002.12.29

　夕べ、母が、牡蠣の行く末について相談をもちかけてきた。母の友だちにのけぞるほど牡蠣好きの人がいる、彼女も殻付きのなんか食べたことないらしいので、食べさせてやりたい・・・とのこと。

　そら、喜んで食べてくれる人になら、大いにやろやろ・・・と賛成し、早速、母は電話連絡。取りに来てもらうことになった。

　昨日、網で焼いて食べたのは、それぞれが４個。８個減っただけの時点で、まだ４０個近く残っている。さて、どのくらい貰ってもらおう？向こうは家族が多いんだから、たくさんにこしたことはない。

　そこで、私は提案。殻の開け方を知らないらしいから、それを私が伝授する。１個お手本として開けて見せてから、母の友人に練習してもらう。２～３個も経験してもらえば大丈夫だろうから、その時練習に使った分だけ残して、後は、全部持って帰ってもらおう・・・と。

　何てナイスなアイデアなんだと、母は娘を絶賛。こんなことで絶賛とは、やはり、アホな親子だ。

　さて、今日のお昼、母の友人は夫婦でやってきた。そして、予定通り、私が１つ開けてみせて、母友人夫妻にそれぞれ２つずつ練習してもらう。これでよし！５つのむき身になった牡蠣は塩水で洗ってひとまず冷蔵庫へ。

　牡蠣殻あけ専用ナイフを持参金に、残りの牡蠣を無事嫁入りさせた。結局、我が家消費は昨日食べた８個と今日の５個の１３個だけで、あとは、みんな嫁に出してしまった。

　５つのむき身ちゃんは、私の希望通り、みそ汁にした。何とまー、いい牡蠣のエキスが・・・。うっとりする味わいにできあがった。牡蠣の身を食べてしまうのがもったいないので、身はそれぞれ１個だけ椀に入れて、あとはネギとしめじの浮いた汁をすすり、はぁぁ、しめじの口当たりが何ともいえんわ・・・とご満悦なアホ親子。

　考えてみれば、牡蠣尽くしといえるほど食べなかったような・・・？でも、殻を開けるワザを獲得したり、たった８個開けた経験だけの先生がそのワザを伝授したり・・・と、面白いことがいっぱいあって、堪能するほど食べた気分になっている。

　さて、明日は、自宅に戻って、３日ぶりに、新愛機ソニーのバイオちゃんと遊べるぞぉぉ。明日も、３時間以上の帰宅の旅、おーーーし、がんばろう！　

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