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2003.04.29
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カテゴリ: カテゴリ未分類
 今朝は、思う存分朝寝坊。AM10時半になって、さて、何を食べようかなーとキッチンに立ちました。いえ、献立ノートの計画にそって、半調理済みのものが冷蔵庫に入ってたんですが、中途半端な時間なので、もっと軽いものの方がいいかも(昼食まですぐだから)もしくは、もっと重いものの方がいいかも(朝昼兼用にするなら)・・・と変更を考慮したんです。

 で、まだお布団の上に寝ころんで漫画を読んでる夫に「何、食べたい?ご飯もの、パンもの?」と決断のゲタをあずけました。「ご飯もの」と言われれば、献立ノート予定通りの「チャーハン」を、「パンもの」と言われたら、トーストとコロッケってなことを考えてたんです。

 ところが、帰ってきた答えは提示した選択肢外の「麺もの」でした。麺といっても色々あれど、我がキミは何をご所望? 「スパゲティ」との答え。う゛ーん、ゆがきに時間がかかるから気がすすまないなーと思い「うどんじゃだめ?」と尋ね返しました。「うどんでいい」と答えられてから、あ、しまった、うどんはなかったんだ。「今、うどん、なかった。お蕎麦ならある。」と私。「じゃ、お蕎麦」と夫。決まりました。ざるそばに決定です。ざるは使いませんが。

 乾麺のお蕎麦の袋を見ると、ゆがき時間は4分。うん、これなら早いわ!お湯沸騰までの時間+4分でおかずも作れる作れる、ほどよい時間だわ・・・・と、張り切って調理開始!

 いやぁ、予定外のお蕎麦、美味しかったです。平日の朝はゆがくようなものはあわただしくてやりたくないし、夕飯はご飯ものと決まってるので、考えてみれば、私一人の昼食か休日の食事でしか乾麺の出番ってないんですよね。私の昼食にたくさんお湯をわかして一人分ゆがくのは光熱費が勿体ないような気がするので、やっぱり、休日のブランチにピッタリですわ。

 熱いかけうどんやかけ蕎麦より、今朝のような冷たい麺が、ほんと、美味しい季節。ふふふ、一人分ゆがくの勿体ないなんて言いましたが、すっかり味をしめて、連日、昼食は冷たい麺にしてしまいそうな私です。

 あ、マイブームの「お茶漬け」は、今もまだハマってます。「梅干しおにぎり」は、やや下火です。(^o^)





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最終更新日  2003.04.29 22:09:22
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