2021年07月30日
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塩ラッキョウを漬けるとき小粒なものを別に塩漬けしておいた。かや2娘が塩ラッキョウがいいなぁとつぶやくのだ（笑）
そろそろいいかと水洗いして頭をハネたラッキョウを氷と器に入れる、キンキンに冷えてサッパリ、シャキシャキと甘酢漬けとはまた違った美味しさでした。もう少ししたら甘酢漬けにできそうだけど半分は塩ラッキョウのままでもいいかもしれない。
お天気続きでなにもかにもが カラカラで チマチマとジョウロで水やりしている場合じゃないとホースで散水、そしたらば午後に雨･･･
いいんです、かや母が水遣りすると雨が降る、雨は広く深く地に浸みて花や野菜は喜んでいることでしょう、草もね(-_-;)
そろそろいいかと水洗いして頭をハネたラッキョウを氷と器に入れる、キンキンに冷えてサッパリ、シャキシャキと甘酢漬けとはまた違った美味しさでした。もう少ししたら甘酢漬けにできそうだけど半分は塩ラッキョウのままでもいいかもしれない。
お天気続きでなにもかにもが カラカラで チマチマとジョウロで水やりしている場合じゃないとホースで散水、そしたらば午後に雨･･･
いいんです、かや母が水遣りすると雨が降る、雨は広く深く地に浸みて花や野菜は喜んでいることでしょう、草もね(-_-;)
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塩ラッキョウがサッパリと美味しい(07/30)
おはおうございます！
ラッキョウ、大好きなんですが
かみさんが嫌いなもんで、食卓に上がりません
その代わり、畑でとれるエシャロットは
かみさん！生で、マヨ醤でよく食べます
同じようなもんだと思うんですが
かみさんの好み、よく分かりません（笑） (2021年07月31日 10時24分02秒)
ラッキョウ、大好きなんですが
かみさんが嫌いなもんで、食卓に上がりません
その代わり、畑でとれるエシャロットは
かみさん！生で、マヨ醤でよく食べます
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かみさんの好み、よく分かりません（笑） (2021年07月31日 10時24分02秒)
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かやねずみの家
チバラキ県に住み、ママチャリで疾走する、元・二月谷の自然児。 花･菜園・コントラクトブリッジ・スキー・友の会を愛するも技量は何れも万年ボーゲン級。５０代の夫婦・子供（女女男）の１家。
盛夏対策でナスを切…
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