ロビンソンの ちょっと楽しい縄文生活！

ヒュウガトウキ

とっても効能が高い薬草だそうです。朝鮮人参ににた効能です。根っこは漢方薬に指定されています。根っこは大きくなるのに４年もかかるそうです。だから、今年は葉っぱを摘んでお茶にしようと楽しみにしています。

根っこもたくさんいただいたので、大きなのは 焼酎漬け にしました。そして、細いところをハサミで刻んでフードプロセッサーで粉末にしようとしたら、固くて途中で器械がストップしてしまいました。

それで、小粒になったのを時々つまんで 食べています 。

今朝は、いつものブレンド薬草茶と一緒に別のパックに入れて　 お茶 にしてみました。お茶にした後だしガラは、 みそ汁かハンバーグ にでも入れて食べちゃおうと思います。

薬草は、１種類だけにせず　いろんなものを摂るようにしています。無理なく、長く継続することが一番かな？

★今日は散歩ついでにヨモギを取ってこようかな？

ヒュウガトウキのすべて

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日本山人参(ヒュウガトウキ)